一听宋美华和大领导都对这盅白肺汤赞不绝口,那位来自粤省的领导顿时来了兴致,笑呵呵地说道:“老火靓汤?我可是从小喝到大的行家,最懂汤品的好坏了。”
他也不客气,拿起汤勺径直给自己盛了满满一碗,索性端起碗直接大口喝了起来。
汤水入喉,温润醇厚,浓香四溢,还带着一丝若有若无的清甜,鲜而不腻,润彻心扉。
粤省领导眼睛一亮,忍不住在心里赞叹,嘴里更是直接竖起两个大拇指,连声直呼:“正宗!太正宗了!这汤熬得绝了!”
“老王,快把这位做菜的师傅叫出来,让我们认识认识!”一旁的秃头领导嘴里塞着一块鲜嫩的土匪猪肝,嚼都顾不上细嚼,连忙开口说道。
能做出这般顶级手艺的师傅,若是能结交下来,日后家里有重要场合,请过去掌勺,那可是倍有面子的事。
“哈哈,你啊你,心思都写在脸上了。”大领导一眼就看穿了秃头领导的小心思,却也没有戳破,反而十分理解。
这般好手艺的大厨,任谁都想结识一番。
片刻之后,林海一手端着一个只放着白菜心的白瓷汤盆,一手提着一个保温烧水壶,缓步走进了饭厅。
“喏,这位就是给咱们做菜的小林师傅。”
大领导也是第一次见到林海本人,看着他面容周正、一身正气的模样,和自己预想中的形象完全契合,眼神里多了几分赞许。
林海神色淡定从容,没有丝毫局促,对着众人微微颔首,礼貌说道:“各位领导好,不知找我有什么事?”
“嚯,没想到林师傅这么年轻,手艺却这么老道,这汤炖得比老字号的老师傅还要厉害!”粤省领导再次竖起大拇指,毫不掩饰自己的赞赏。
“还有你做的川菜,麻、辣、鲜、香样样到位,比城里那些有名的川菜大师做得还要正宗!”
“我最爱的就是这道酸菜炒大肠,大肠处理得干净,没有一丝腥膻,那一点点恰到好处的脏器味,搭配酸菜的酸香,口感嫩中带韧,太绝了!”
众人你一言我一语,满是夸赞,大领导更是全程笑得合不拢嘴,这顿饭吃得他格外舒心畅快,许久没有这般满足过了。
“小林,你手里端着的是什么东西?看着倒是精致。”宋美华看着林海手中的汤盆,心里已然有了数,却还是故作好奇地开口问道。
众人闻言,也纷纷停下筷子,好奇地看向林海手中的汤盆,只见盆里只有一颗嫩白饱满的白菜芯,看起来平平无奇,都猜不透这是要