眼镜的男孩抢着说，“阎爷爷，您上次说的那个解题思路，我回去试了，还真管用！这次数学小测我进步了五分呢！”

阎埠贵眼睛一亮，在桌边坐下，语气里带着真切的高兴：“哦？那可得好好说说，是哪道题来着？是不是那个鸡兔同笼的变形题？我就说嘛，解题跟做菜一样，得先摸清路数，找对法子，一步一步来，急不得。”

他一边说着，一边拿起桌上的笔，在菜单背面写写画画，给孩子们讲起了解题步骤。三个孩子凑着头听，刚才还吵吵闹闹的，这会儿都安静下来，眼里带着佩服。李建军在吧台后看着，笑着对旁边收拾桌子的服务员小王说：“你看阎大爷，这哪儿是来帮忙的，分明是教书先生。就冲这点，这些孩子也总爱往咱这儿跑。”

小王擦着桌子，接口道：“可不是嘛。上次王大妈跟儿媳妇闹别扭，气鼓鼓地来店里坐着，阎大爷没多说啥，就给她盛了碗刚熬好的小米粥，说‘这粥得慢慢熬，日子也一样，得互相体谅着来’，没几句话，王大妈气就消了。还有那个开出租车的刘师傅，上次跑长途回来，累得直打瞌睡，阎大爷拉着他聊了会儿天，说自己年轻时候在学校值夜班的事儿，说‘人啊，就像这锅老汤，得时不时添点新料，活动活动，才不会沉底’，刘师傅后来跟我说，听阎大爷那么一说，心里头敞亮多了。”

正说着，门口又进来一位穿着讲究的中年女人，手里拎着个精致的皮包，看穿着不像附近的住户，倒像是从远处特意找来的。她进来后四处打量了一下，目光落在阎埠贵身上，试探着问：“请问，您是阎埠贵阎老师吗？”

阎埠贵刚给孩子们讲完题，闻言站起身，礼貌地点点头：“我是阎埠贵，请问您是？”

“哎呀，可算找着您了！”女人脸上露出惊喜的神色，“我是市文化馆的，姓赵。前阵子听我父亲提起您，说您对老北京的吃食典故特别有研究，尤其是那些快失传的民间小吃做法，您都能说出个子午卯酉来。我们馆里最近想做一个‘老北京风味’的展览，想请您去给我们讲讲，您看方便吗？”

阎埠贵愣了一下，随即笑了：“赵同志客气了，我哪是什么研究，就是小时候听得多，自己也爱琢磨点吃的罢了。不过要是能为传播咱老北京的文化出点力，我乐意效劳。”

“那太好了！”赵女士连忙从包里拿出笔记本，“您看您什么时候有空？我们想先跟您聊聊，比如您上次跟我父亲说的那个‘糖耳朵’的由来，还有‘艾窝窝’在不同节气的讲究，这些都特别有意思，年轻人现在都不太知道了。”