炸开了锅。“我就说速食王的味飘得很,原来是做假的!”“‘回味无穷’这才是真东西,贵点也非常值得!”
张经理见势不妙,带着伙计想溜,被赵勇拦住:“张经理不尝尝?咱这老卤,免费试吃。”
张经理的脸一阵红一阵白,推开人群就跑,背影透着狼狈。他的宣传单被风吹得满地都是,很快被“回味无穷”的卤香盖了过去。
傍晚关店时,老马给北京总部打了个电话,汇报今天的事。阎埠贵在那头笑了:“我就说老卤自己会说话。这锅汤熬了十年,里面藏着的不只是料,还有日子、人心,这些东西,偷不走,也根本模仿不来。”
赵勇站在后厨,看着陶瓮里翻滚的卤汁,忽然懂了阎埠贵的意思。做快餐或许能靠模仿赚快钱,但要留住人,终究得靠实打实的味道——那味道里,有十年如一日的较真,有对老手艺的敬畏,还有把每个客人当自家人的实在。
夜渐深,天津的雪还在下,落在“回味无穷”的招牌上,融成细小的水珠。后厨的老卤锅还温着,香味漫出窗户,飘向寂静的街道,像在说,真东西从来不怕比,就像这老卤,越熬越厚,越品越有滋味。而那些偷来的、仿来的,终究是过眼云烟,成不了气候。
感谢各位读者的陪伴与支持,是你们的鼓励和关注,让我们有了创作的动力和热情。在这漫长的创作道路上,请继续关注作者和打赏,给予我们十分评价,投上月票和鲜花,进行催更,转发推荐给更多的朋友,VIP收藏起来随时回味。你们大家的打赏鼓励是我们创作前行最大的动力,我们会继续努力,为大家带来更多精彩的故事,不辜负大家的期望。