所说的东西,,那就是在他原来世界中,一流厨师在做面时候都会放入的一个东西——碱水!而碱水的制作方法就是...用一种黑色石头敲碎,然后用滚水煮开之后,从中提取的液体,提取的方便并不复杂,甚至可以说是十分简单.

在面粉里入碱,不但能去除面团中的酸味,使面更为膨大,洁白,松软,而且最为之主要的是它还能让面变得:更有侥幸和弹性,好的碱水可以让面弹性好的可以弹到牙齿!而在原本的剧情上,刘昴星就用利用碱水为主料,做出了一道“不加一滴水”

的干面而成功的通过了第一轮的特级厨师考核.

而在做面的时候不需要放入太多的碱水,几滴就足以,所以即便是刘昴星在进行考核的时候要用到面,一小块的碱石就够了......不过在原著上刘昴星这小子却因为忘记带了这碱石,而还在:考场上让梅丽跑回去帮他拿,这种低级错误也是比较蛋疼.

所以,刘晗觉得还是随后找个“蹩脚理由”

上门去要一些,只要一小块的话肯定不会引起什么怀疑才对