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第十四章 厨房小天地(2 / 3)

“哦~~~”

何雨柱恍然大悟,想起昨天杨厂长和李书记请许大茂喝酒的事儿。

来到食堂厨房,已经有人聊闲篇儿了。

“何师傅。”“何师傅。”

不断有人打招呼,都是些厨工或厨娘,态度十分殷勤。

何雨柱技术过硬,虽然不是食堂主任,但在后厨这一亩三分地,何雨柱还是说了算的,比较有威严,威望相当高。

厨工见了他,也是纷纷喊“何师傅”。

至于什么“傻柱”。

要是有人敢喊这个名儿,何雨柱保准给他一大嘴巴,让他吃不了兜着走。

“师父,您喝茶。”

这时候,徒弟马华过来献殷勤,奉上一杯热茶。

“嗯。”

何雨柱端着姿态,接过茶缸子抿了一口,微笑点头道:“早饭准备的怎么样了?”

“您看,都准备差不多了。”

马华指了指案板,又揭开笼屉,一股热气蒸腾,里面全是滚圆的大馒头。

这就是何雨柱的特权了。

食堂工人是比较辛苦的,每天披星赶月,天不亮就要到后厨,给工人做早饭,晚饭也是等工人们吃饭,才能回家。

何雨柱虽然不是食堂主任,但是后厨一把手,就有了所谓“特权”。

每天多睡一个小时。

六点钟来到食堂,半个小时炒菜,六点半准时开饭。

至于蒸馒头、蒸杂粮面窝头,一群老娘们,还有马华这些帮厨足够用了,根本轮不到他何雨柱出手。

“嗯,不错。”

一把手,也有一把手的任务。

何雨柱每样看了看,尝了尝,检查了一下进度,方才满意点头。

“师父,您就放心吧,出不了差错的。”马华笑道。

何雨柱端正态度道:“小心一点没大错,厂里的工人每天辛苦干活,要是吃坏了东西拉肚子,导致事故,那咱就惹大麻烦了。”

“是是是,您老教训的对。”马华连连点头。

看着徒弟毕恭毕敬的模样,何雨柱心情十分愉快,这后厨跟四合院简直是两个天地,呆着太舒服了。

“行了,准备起锅炒菜吧。”何雨柱吩咐道。

“好嘞~”马华精神一振,招呼众人准备炒菜,一份份配菜端上来,一份份配料备好,准备跟师父学手艺。

小小的厨房,等级分明。

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