数下之后，刀锋变得锋锐明亮。林宽右手持刀，左手按住一根黄瓜，“咄咄咄”地快速切丝，黄瓜细丝均匀堆叠，盛入白瓷碟子中，异常晶莹好看。

林宽从未练过刀工，二十多年来，即便是削苹果，都依赖着削皮器。没想如今端起刀子切丝，刀锋节奏地划过，完美的细丝不断出现，熟练程度，犹如一个苦练刀法多年的厨师。林宽切着切着，越发来劲，手腕带动着刀子，没一会儿工夫，买来的黄瓜西红柿，全都成了青翠嫩红的小细丝，层层叠在一起，精致好看。

林宽左手一捞，还准备再多来几刀，却看到买回来的蔬菜，都在他刀下千丝万缕了。林宽只能意犹未尽金地放下手中菜刀，抖落些细盐在素丝上，又开始处理其他材料。

八爪章鱼用撕空手法绞碎成泥，虽然玉书简中并未说明，但林宽也照着米浆，放了三滴凝胶液，揉成极有弹性的章鱼团子。林宽本想如鱼丸一般，简单的团成圆球，下锅热水煮实，不过手中捏着极有可塑性的章鱼泥，他心中一动，改变主意。

修炼原始手诀带来了手指的高灵活度。他脑中构思着一朵莲花的形状，指尖在章鱼泥上滑过优美的幅度，十指默契的配合，一片一片最大不过指甲盖大小的莲花瓣在指尖成型，然后柔和地组合在一起，形成一朵泛着淡淡紫红光泽的水莲花。

第一朵水莲花的造型还有些生硬。但随着一朵又一朵章鱼泥水莲花在他手中成型，轻盈落在一个陶瓷小盘中，可以明显地看出，林宽捏制莲花的手法不断娴熟，速度变得更快。莲花的形状不再是单一的绽放姿态，有些微开半合，有些是紧实的花骨朵儿。

等章鱼团子用去大半，灶台上热水在电磁炉的加热中不断沸腾滚动。林宽停下捏花的动作，拿起陶瓷小盘，在滚沸的锅上，将一朵一朵漂亮的小莲花章鱼丸子，拨进沸水。

热水的快速烧煮，这些袖珍莲花花朵微微膨胀，变得圆润，如同在夏日清莲在喷涌的泉水中，多姿绽放。

林宽拿起另外一半章鱼团子，手中不断捏造着形状各异的莲花花朵，一朵朵掉落在翻滚的热水中，堪比优秀的食物造型师。他的速度越来越快，几乎没有任何停顿，手指仿佛拥有自己的思想。

随着一朵莲花完成的时间越来越短，林宽的精神完全投入凝聚在手指的动作中。每日苦修不停的手诀，也似乎在影响着手中的动作。倏然，他的手指离开章鱼面团，一股淡淡的元气从指尖泄出，凝而不散，如隔空取物，一小团章鱼泥被轻轻挑起。

林宽脑海闪过曾经见过的荷塘莲花盛开