掌灯不久，平儿亲自来了。

她手里捧着一张单子，进院先笑，笑完了才把单子递出来。

“奶奶的私房单子。”她说，“往后，二奶奶院里每日一席，就按这个来。”

陈砚擦了手，接过来。

单子上十样菜。火腿炖肘子、酒酿蒸鸭子、炸鹌鹑、酱萝卜爆羊肉丁、糟鸭信，从头看到尾，样样是硬菜，浓的、香的、辣的居多，走的是大开大合的路子。是照着一个人的口味长的单子，错不了，是凤姐爱吃的。

单尾