那、那不该是李师傅他们……”

“他们犯了错，李副厂长不满意他们的手艺很久了。”

陈新民压低声音，“明天中午，李副厂长要试试你的菜。就做小灶的份例，拿出你看家本事。要是他觉得行，以后小灶可能就归你负责了。”

傻柱呼吸一下子粗重起来，脸膛发红。

那可是小灶！

招待领导和贵客的地方，是厨子脸面，油水也足。

“真、真的？交给我？”

他激动得有点结巴。

“我啥时候骗过你？”陈新民盯着他，“可你得给我保证，绝不能掉链子。明天这顿饭，关系到你以后在食堂能不能挺直腰板说话。”

傻柱猛地挺直腰板，用力拍了拍胸脯，砰砰响。

“新民，你放心！别的不敢说，就这做菜的手艺，我傻柱没服过谁！”

“李师傅他们那两下子，给我打下手我都嫌糙！”

“明天，我非让李副厂长把舌头都吃下去不可！”

他眼里冒着光，那是属于手艺人的自信和渴望。

陈新民笑了。

他知道，这事儿，成了一半了。

剩下的，就看明天中午，傻柱锅里那把火了。

食堂里，人分三六九等。

能掌小灶的，便是顶头那一等。

油水厚，面子足，还能常在领导跟前露面。

傻柱要是能揽下这活儿，往后的日子，可就大不一样了。

至少，那碗里的肉，能多出几片。

他咂摸着嘴，仿佛已经尝到了肉味儿。

“您放心，我这手艺，保准不让领导挑出毛病！”

陈新民点点头。

“明天我来寻你，把工夫空出来，别乱跑。”

叮嘱完，他便转身走了。

傻柱忙不迭地打开带回来的饭盒。

“雨水，瞧！哥今天特意给你留了块肉！”

何雨水没吱声，默默掀开了旁边另外几个铝饭盒。

盒盖一开，傻柱的眼都直了。

那几个饭盒里，竟个个都汪着油光。

尤其最底下那个，竟是满满一盒子红烧肉，不见半粒米饭。

“好家伙……这准是负责小灶的老李……”

傻柱喉咙动了动，口水差点没收住。

兄妹俩对视一眼，再顾不上说话，筷子飞快地落了下去。

陈新民回到家，刚吃完饭，门就被敲响了。

来的是一大爷和二大