林家,林逸不紧不慢地把包饺子用的面团和好,放在一旁醒面,然后才开始准备配料。
鸡蛋加少许盐搅拌均匀,放一点油煎香,再炒成颗粒状。
之后把韭菜洗净,切成细段,淋上一点油,让油包裹住韭菜段,最后才加入各种调味料。
这年头物资稀缺,油水更是少得可怜,每个工人每月只有二两油票、二两肉票,所以吃肉对大多数家庭来说都是件奢侈的事。
而对林逸来说,吃惯了现代各种重油重辣的菜肴,突然改成这么素的口味,还是挺不习惯的。
所以,他时不时会去一趟鸽子市,买些不需要票证的粮肉。
私下买卖会不会被人举报?
并不会。哪个城里的老百姓敢说自己没去过鸽子市?
这早已成为大家心照不宣的事。
假设林逸被易中海举报,那易中海就会立刻成为全院的公敌。
毕竟没人知道这次他举报林逸,下次会不会就举报到自己头上。破坏潜规则的人,在哪儿都不会受欢迎。
或者说,上层对这种现象也是睁一只眼闭一只眼,老百姓日子不好过,干脆明面上装作没看见,也就过去了。
林家条件还是相当不错的,因为林父留下了一大笔遗产。
一台收音机、一台电风扇,还有一千多块钱。
再加上原主这几年自己攒下的,存款差不多有一千五百块,这还没算系统抽奖得到的钱。
现在的林逸是现代人,更不会在吃喝上亏待自己,但也不会过度铺张。
很快,面醒好了。林逸哼着小曲,将面团搓成长条,再揪成一个个小面剂子。
把面剂子擀开,塞满韭菜鸡蛋馅,再用精湛的手法包出一个造型好看的饺子。
片刻功夫,一板饺子就包好了。
水烧开后,林逸将饺子倒进锅里,很快,一股清香的白面味飘散开来。
这味道不是很浓,只有附近几家邻居能闻到,比如娄晓娥。
许家,娄晓娥闻着从后窗飘来的面香,不由得咂咂嘴,心里琢磨着是不是小逸又在做什么好吃的了。
自从小逸两个月前大病初愈后,不光性格变了,模样也变得阳光许多,而且好像突然开窍一样。
比如很会做饭,她经常在饭点被杨家的菜香吸引。
娄晓娥摸了摸下巴,心里暗想:难道,大病一场就能改变一个人的厨艺吗?
“我回来喽!”
这时,许大茂提着菜走了进来,发现娄晓