正月十五的雪刚停，铜锣鼓巷的屋檐下还挂着冰棱，阎埠贵已经踩着残雪来到罐头厂。车间里机器轰鸣，秦淮茹正戴着白手套检查刚下线的红烧肉罐头，藏青色制服上别着的厂长徽章在蒸汽中闪着光。校长，这批罐头的密封度全达标了！她举起一罐递给阎埠贵，玻璃罐里的肉块裹着琥珀色的汤汁，在灯光下泛着诱人的油光。

阎埠贵接过罐头时，指尖触到冰凉的玻璃，忽然想起系统空间里新酿的梅子酒。让人搬两箱到办公室，他对秦淮茹说，下午供销社的王主任要来，正好让他尝尝咱们的新产品。秦淮茹点头时，鬓角的碎发沾着点白雾，车间温度高，她刚从冷藏库出来，冷热交替让额角凝了层细汗。

办公室里，秦月茹正对着算盘噼里啪啦地算着账。校长，这个月罐头销量比上月涨了三成，她指着账本上的数字，笔尖在净利润八万八千六百七十元上画了个圈，就是玻璃瓶进货价涨了五分，要不要换家供应商？阎埠贵接过账本，瞥见她冻得发红的指尖还缠着纱布，前几天清点库存时被碎玻璃划到的。不用换，他从抽屉里取出瓶药膏，这家的玻璃罐透光率好，能看清里面的肉，贵点也值当。

正说着，秦京茹抱着捆红绸布进来，军绿色工装裤上沾着些浆糊。厂长让我来问，新酒的标签用哪种字体？她展开手里的样张，上面用隶书写着回味梅酒四个字，旁边还画着枝绽放的红梅。阎埠贵指尖抚过那抹嫣红，就用这个，让缝纫房的姑娘们绣几面红旗，下午挂在厂门口，热闹些。

午时的阳光透过窗棂落在酒坛上，阎埠贵揭开泥封，一股醇厚的酒香混着梅子的酸甜涌出来。秦静茹端着托盘进来，青花瓷碗里盛着刚蒸好的糯米糕，上面撒着层绵白糖。何师傅说用这个配梅酒最好，她把碗放在桌上，袖口沾着点面粉，试了三次才调好甜度。阎埠贵拿起一块尝了尝，糯米的软糯混着酒香在舌尖化开，忽然想起去年深秋在系统空间摘梅子的情景，那时秦静茹还踮着脚够高处的果子，裙摆扫过落满金黄叶片的地面。

下午让何雨柱多蒸些，他对秦静茹说，王主任带来的人多，别不够吃。秦静茹点头时，耳尖微微发红，刚才递碗时，手指不小心碰到了阎埠贵的手背，像触到炭火般烫。

未时刚过，供销社的马车就停在了厂门口。王主任裹着件貂皮大衣，踩着毡靴走进来，身后跟着几个穿中山装的男人。阎校长这罐头厂真是藏龙卧虎啊，王主任指着墙上的销量图表，上个月全市供销社都在抢你们的货。阎埠贵笑着递过酒杯，尝尝这个，用江南的青梅酿的，解腻。