清晨的白粿加工厂弥漫着糯米的清香，阎埠贵踩着露水走进车间时，秦京茹正蹲在流水线旁检查机器。蓝布衫的袖口沾着米浆，辫梢别着朵新鲜的野菊，是今早从厂区篱笆上摘的。阎老师，您看这台碾米机，转速好像比昨天快了些。她指着仪表上跳动的指针，指尖在金属外壳上划出淡淡的白痕，会不会影响白粿的韧性。

阎埠贵刚要俯身查看，车间外突然传来急促的脚步声。丁秋楠举着化验单冲进来，白大褂的下摆沾着油污，眼镜片后的眼睛透着焦虑，昨天抽检的米样有问题！里面掺了陈米，虽然肉眼看不出来，但酸度超标了！她将化验单拍在操作台上，供货商说是咱们要的急，库房里凑不齐新米，我已经让他们暂停送货了。

是王记粮行的货？阎埠贵眉头微皱，系统空间里的交易记录瞬间弹窗，这家粮行上周刚和加工厂签了三个月的供货合同，老板王福来还是二大爷刘海中托人介绍的。我去趟粮行。他摘下沾着糯米粉的手套，京茹，你盯着车间换批新米试产，秋楠，去查下近一个月的进货单，看看还有没有类似情况。

刚走出厂区，娄晓娥的小轿车就停在路边。枣红色的车身在晨光里发亮，她摇下车窗，珍珠耳环晃着细碎的光，港城来的设备到了，太阳能电池板的转化率比咱们现在用的高两成。她递过份报关单，指甲涂着豆沙色的指甲油，还有，丰泽园的关老板说中午过来，想聊聊快餐连锁的合作细节。

车刚拐过街角，就见刘海中背着个帆布包站在粮行门口，七级锻工的工作服上沾着面粉。阎校长！他搓着手上的油污迎上来，三角眼笑得眯成条缝，听说你要来王记粮行？正好，我侄子在这儿当账房，我带他来认认门。他身后跟着个穿长衫的年轻人，眉眼间和王福来有几分像，看见阎埠贵时，眼神下意识地闪躲。

粮行仓库里弥漫着霉味，王福来正指挥伙计往麻袋里掺陈米。看见阎埠贵进来，他手里的木锨哐当掉在地上，脸上的横肉抖了抖，阎老板怎么亲自来了？是不是白粿卖得好，要加订粮食？阎埠贵没接话，径直走到堆新米旁，抓起把凑到鼻尖，果然混着陈米特有的土腥味。

王老板这生意做得精明啊。阎埠贵掂着手里的米，系统空间的检测功能自动弹出数据，陈米占比30%，水分超标5%。咱们合同上写得明白，必须是当年的新米，你这掺假使诈，就不怕砸了招牌？王福来脸色涨成猪肝色，梗着脖子喊道，谁说是陈米？这是我从乡下收的晚稻，就是颜色深了点！

正争执间，仓库顶上的灯泡突然滋啦一声爆了。黑暗