刚才接到电话，说区里要评选诚信商户，让咱们快餐饭店报材料。还有，妇女识字班的学员想给您送面锦旗，说您帮她们圆了读书梦。

锦旗就不用了，阎埠贵说，让她们把心思用在学习上，学好了能算账、能写家信，比啥都强。诚信商户的材料你整理好给我看看，重点写写咱们怎么保证食材新鲜、不缺斤少两，还有对员工的福利保障。

挂了电话，他拿起伞准备去快餐店看看，路过二年级教室时，听见里面传来朗朗的读书声。透过窗户一看，王静云正带着孩子们读他编的《雨天识字歌》雨点儿，滴滴答，落在田里滋庄稼，落在檐下溅水花，孩子们边读边用手指在桌上划着字，眼里满是认真。

阎埠贵笑了笑，悄悄走开。他知道，这些带着生活气息的文字，比干巴巴的课本更能让孩子们记牢。就像系统空间里的灵泉水，看似普通，却能让知识的种子更快发芽。

到了快餐店，娄晓娥正指挥伙计们卸面粉，见他进来忙迎上去，阎校长，您看这新到的面粉，比上次的更白更细，做馒头准好吃。她指着账本，这个月的公益支出我记好了，给孤儿院买了二十床新棉被，还给识字班的学员每人发了本字典。

阎埠贵翻看账本，目光落在员工工资一栏，比同行普遍高出两成。做得对，他点头，咱们做生意，不能只想着赚钱，得让跟着干的人有奔头。对了，后厨的何师傅说想请几天假，给他批了，算带薪休假。

正说着，门口进来几位穿制服的人，是市卫生局的检查员。为首的李科长笑着握手，阎校长，听说你们的后厨管理得规范，特意来取取经。

娄晓娥连忙领着他们往后厨走，阎埠贵跟在后面，看着光洁的瓷砖墙、分类整齐的食材架、贴着消毒记录的消毒柜，心里很是满意。这些都是他按系统空间里的现代餐饮标准改造的，既卫生又高效。

不错不错，李科长边看边点头，尤其是这个食材溯源本，哪批菜来自哪个合作社，什么时候进的货，写得清清楚楚，值得推广。这样，我们想把你们评为示范后厨，下周组织全市餐饮商户来参观学习，您看行吗？

当然欢迎，阎埠贵笑着说，正好让大家都学学规范操作，让老百姓吃得放心。我让娄经理整理份管理手册，到时候发给大家参考。

送走检查员，阎埠贵刚要回学校，却被一个怯生生的声音叫住阎校长。

回头一看，是识字班的学员刘婶，手里拎着个布包。这是俺家新摘的豆角，给您尝尝，她红着脸说，要不是您办这个班，俺这辈子都认不得自己的