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80顶级食材助厨大佬家宴(1 / 2)

“……”

……

四九城,一辆黑色的伏尔加轿车,平稳地驶入一片戒备森严的特殊区域。

最后,它在一座气派的独门大院前缓缓停下。

车门打开,何雨柱拎着他那套宝贝厨具和各式调料下了车,抬头打量着眼前这栋宅院。

灰墙青瓦,朱漆大门,门口还有站岗的警卫。

这派头,和他上次去的老李家不相上下,一看就是个大人物的府邸。

能住在这种地方的,基本都和老李、老丁、老孔他们是一个级别的存在。

“请问,是何师傅吧?”

何雨柱刚站稳脚跟,院门就“吱呀”一声从里打开,一个穿着干部服的中年人满脸堆笑地迎了出来。

“对,是我,轧钢厂的何雨柱。”

何雨柱也挂上职业的微笑,不卑不亢地回应。

“快请进,快请进!”

“今天可要辛苦您了!”

对方热情地将他让进院子,客气得不行。

“不辛苦,应该的。”

“咱当厨子的,不就是伺候人这张嘴嘛。”

何雨柱笑着回道,脚下步子沉稳。

流程和上次去老李家大同小异。

一进厨房,何雨柱先是像检阅士兵一样,把厨具、灶台、餐具和食材仔仔细细地过了一遍。

今天这场子,是老丁为他母亲办八十大寿的家宴。

因此,备下的食材格外丰盛,除了常见的猪肉、活鱼、肥鸡、嫩鸭,竟然还有一块上好的牛腩和鲜嫩的羊腿肉。至于蔬菜,也都是水灵灵的当季鲜货。

说到底,这个年代物资还是太匮(kui)乏了。

即便是这样的大户人家,要凑齐这么一桌菜,也得费不少周折,寻常百姓家想都不敢想。

当然,这些在何雨柱眼里,也就那么回事。

要是放在后世,这顶多算一桌丰盛点的家常菜。

沿海地区办酒席,那不得是龙虾鲍鱼开路,各种生猛海鲜轮番上阵?随随便便就能把眼前这些食材秒成渣。

何雨柱麻利地穿上雪白的厨师服,在水龙头下把手冲洗得干干净净,然后便开始了行云流水般的食材处理工作。

趁着四下无人,他的手在食材堆里看似随意地翻动了几下。

实际上,已经神不知鬼不觉地将一部分普通食材,替换成了他“空间农场”里出产的顶级货色。

他这么做,为的是什么?

为了砸响“何雨柱”这

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