饭和汤管够，但那咸菜，每人就一小撮，多要没有。

一问才知道，问题出在盐上。

这可是大明朝，盐和铁一样，是官府专营的紧俏货，死贵！

朱高煦记忆里，最便宜时，一斤盐也得四十多文，赶上盐价飞涨，百文一斤都不稀奇。本来就不便宜，永乐朝为了填补北伐和迁都的亏空，户部尚书夏元吉大力推行“开中法”，把卖盐权给了商人，导致盐价更是起伏不定，一地一个价。

最后扛下所有的，还是底层的平头百姓。

朱高煦叹了口气，拿起炊饼咬了一口，又喝了口米汤。粗粮糙米，勉强能咽。

可当他夹起一筷子咸菜送进嘴里——

“噗——！”

他直接吐了出来。

一股子难以形容的怪味直冲天灵盖！又苦又涩，还夹杂着说不清的腥臊气，齁咸中带着诡异的酸，简直是对味蕾的酷刑！

他连灌了两大碗米汤漱口，那股要命的怪味才淡下去。

这他娘的是盐？这分明是毒药吧！

一旁的雷雄见状，压低声音问：“王爷，这饭菜……不合口？”

“这咸菜用什么做的？怎么这味儿？”朱高煦指着那碟黑乎乎的东西。

雷雄疑惑地夹了一点尝尝，咂咂嘴：“没……没问题啊王爷？就是这个味儿，粗盐都这样。”

看着雷雄那理所当然的表情，朱高煦沉默了。

他这才猛然想起，自己汉王府上，乃至皇宫大内，用的都是雪白晶莹、毫无杂味的“精盐”。那玩意儿贵得离谱，根本不是寻常人家能用得起的。

老百姓吃的，都是这种从盐矿、盐井里粗粗熬制出来的“粗盐”或“末盐”，杂质多得吓人，味道自然也是一言难尽。

一想到自己以后在军营里，天天得跟这玩意儿打交道，朱高煦顿时坐不住了。

现在大明的制盐法子太糙了，他有的是办法能改进。

不说为了什么造福苍生的大话，起码……得让自己碗里的咸菜能下咽吧？不然哪天没被政敌搞死，先被这“毒盐”给送走了。

“雷雄，”他“腾”地站起身，“西山这边，按训练大纲盯紧了，一丝一毫都不能松懈！本王回京办点事。”

说完，不等雷雄回应，朱高煦已转身，大步流星地往外走。

雷雄看着自家王爷那略显匆忙的背影，无奈地摇了摇头，心里跟明镜似的。

刚才王爷吃咸菜那副见了鬼的表情，他看得一清二楚。

也是