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第16章 黄米面馒头(2 / 4)

,像是下一刻便能舀一大勺热汤朝那地痞泼过去的样子,可还是百忍千忍地不动声色,他还正想着要不要下去帮帮她,就见她脸上愠色忽地不见了,也见对面立了两个高壮汉子在买她家的汤饼,她脸上的神色是越来越可怜,一副被地痞调戏欺负了也不知道怎么办的样子,然后,就是那两个汉子看不过眼,狠狠教训了那个地痞一顿。

他当时心想,那丫头故意的吧,就等着人过来帮她教训人呢吧。借力打力,玩儿的不错。

其实,严妍一个是不晓得自己的那些个神色变化早已叫人看在了眼里,二一个,她也不知道自己那套被看在了陶北原眼里是那么个解读法。说实在的,她每每在外做小买卖时,一遇欺负就扮弱、装可怜,并不是说要扮成个什么娇弱的美人来讨得男人护卫的好处。她的想法是,实在不想自己一个女人和一些地头蛇起什么正面冲突,怕惹上些不必要的麻烦,还有,她向来以为帮她出手的那些个大汉都是出于一种强烈的正义感。这种应该很正常的吧,也不是什么私相授受、难以说清的好处,这种是举手之劳吧,就像带路上迷了路的小孩儿去找警察叔叔,或扶蹒跚的老奶奶过大马路是在一个层面上的意思——

终于送走了陶北原那个总是叫她莫名地有些心底发毛的男人,她不禁缓了口气。定了定,想着弄她的小食档新品。

先取了一小把黄米,升了灶,微炒了一下,主要是闻一下它出的那个香气,心里好有个准数。

一炒,发现它出香比在现代的那些黄米要快,而且那香味里面夹杂的甜劲儿也浓过现代的。想着这古时候,确是有一样好,就是各种农副产口的质量确实有保障。虽说人产量不一定有保障,但人质量是一定有保障的。

她闻着那香,一股子的满意开怀就油然而升。熄了灶,去了街上的杂货铺子就想买蒸笼,一看,没有。也对,这种辽地蛮地,吃的饼子横来竖去也就是一样粗犷的炉烤圆饼,哪会吃什么蒸出来的那种细腻水汽之物。

于是她就去了木匠铺子,请人给按她说的那个形状、材质造上五个大型的蒸笼。

定做蒸笼得需些时日。这些日子里,她就亲自把黄米给炒了,因为炒的火候以及时长得她自己把关,过了,少了都不行。到时蒸出的黄米面馒头那个谷香的强弱,最大程度上是取决于这个第一步——炒谷的。

第二日,她就又回去面档干活儿了,濑益烈被换回了家,磨她炒好的那些黄色的谷子。严妍交待了他,一定要磨两遍,还要过两遍筛才行。

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