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第019章 丰盛的晚餐(1 / 4)

王大锤和大妈聊着天,大妈切肉动作十分利索,不一会就装满了瓷盆,又把荤素分成两个瓷盆装。

王大锤把调料倒进两个瓷盆里,用筷子轻轻的搅拌均匀。

王大锤拌好后,尝了尝,味道非常不错。又夹了一块给大妈尝了尝。

“非常好吃!又浪费了这么多油!”

大妈看着调味碗上沾着的油说。

王大锤拿过一个包子,一分两半,递给大妈半个。

“拿这个沾包子吃。”

说着,用包子把调料碗沾干净。

正吃着包子呢,王丰收提着个木桶进来了。

“大锤,鳝鱼来了。”

王丰收进门就喊。

卧房里,奶娃听到声音哭了起来。

大丫连忙进去招呼小奶娃。

房子里开始热闹起来了。

王大锤给王丰收拿了两个桃子,凑近木桶看了看,有5斤左右鳝鱼。全是2两以上的大货。

“二丫把你家剪刀拿来用哈!”

王大锤对着门外喊。

“晓得了!”

二丫回应了一声。

“你会杀鳝鱼不,把这些全部都杀了。”

王大锤对吃着桃子的王丰收说。

“好,这个我会搞!”

王丰收回应到。

王大锤估摸着时间快到了就去了厨房,大雁肉炖的差不多了,大妈跟着进来。

王大锤把大雁内脏下了进去,又把土豆下了进去。

大妈给灶里添了两个柴。

王大锤又给两个炉子加了点煤块。又给紫砂茶壶里添了些水。铁水壶里又加了水让他继续烧。

王大锤把大雁肉盛进一个空着的大炖罐,然后放在另外的一个炉子上炖着。

锅里洗干净,开始炒青椒腊肉。

又把碗柜里的花生米搞了一海碗出来。

青椒腊肉盛了一海碗出来,接着炒花生米。

大妈添柴控火。

王丰收动作很快,鳝鱼杀好了,王大锤让他剁四斤的鳝鱼段,并用刀把鳝鱼带拍扁。剩下的一斤除去头尾。

王丰收在堂屋里,啪啪的剁起鳝鱼来。

四斤鳝鱼处理好,王大锤的花生米已经炒好。

洗干净锅。

“大妈开始炖鳝鱼了你瞧瞧!”

王大锤还记得大妈要学做鳝鱼。

先下油,说着王大锤下了半斤油到锅里。

在下腊肉,把腊肉的油控一下,再

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