起锅烧油!
江林放的是花生油,用花生油做出来的麻婆豆腐在更加的醇香,更加的正宗。
等到油成热的时候,他将提前准备好的肉馅放入锅中进行翻炒。
不一会,那肉馅就变成了金黄色,散发出浓郁的香味。
而就在这个时候,江林将刚刚切好的豆豉、姜末以及辣椒粉、麻椒粉以及豆瓣酱放进去一同翻炒。
原本就十分香气诱人的肉馅,加入了调料之后显得更加让人难以拒绝。
当肉馅被调料上色之后,江林朝着锅里加汤。
浓郁的味道,顿时随着汤水的加入扩散开来。
等到锅中水开,江林将豆腐放入其中。
豆腐在锅中炖了大约三分钟左右,江林在锅中加入了酱油、糖和盐。
然后又放入率先准备好的蒜苗段,最后勾芡,装盘。
等到装好盘子之后,江林又在上面撒上了青翠的葱花。
麻婆豆腐做好之后,香气飘出了后厨,到了中餐厅的前厅。
艾薇儿握着魔杖指挥扫把和抹布打扫的手都忍不住顿了一下。
她忍不住吸了吸鼻子,吞了口口水。
啊!这美味的香气,让她恨不得丢下手中的魔杖然后跑到后厨去尝尝食物的味道。
但是她现在不能这么做,因为很快就要开门了。
她必须在开门之前将卫生打扫好!
艾薇儿不断的这样告诉自己。
同时她也用手轻轻地拍了拍自己的脸,希望自己能够将注意力放在打扫卫生上,而不知放在后面店长又做了什么好吃的上面。
“唉……早知道今天就早点起来了!”
要是她今天早上没有睡懒觉,而是早早的起来,现在她一定就能打扫完卫生了。
那她现在应该就可以到后厨去了。
说不定她还能偷吃到一两块美食!
想到这里,艾薇儿就觉得有些泄气,世上哪有那么多如果啊……
为了美食,明天她一定要早点起!
艾薇儿现在不得不逼着自己将所有的注意力都放在自己要做的事情上。
强迫着自己忘掉后厨飘来的,诱人的香气。
只是,那些香气就像是在和她作对一样,不断的飘进她的鼻子,让她忍不住深呼吸这那些诱人的香味。
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