田一丘，则有塘潴。水塘高于田，旱则决塘窦以灌。又有近溪涧者，则决溪涧，故横人不知有桔槔。每岁二月布种毕，以牛耕田令熟，秧二三寸即插于田，更不复顾，遇无水方往决灌，略不施耘荡锄之工，惟耨草一度而已。勤者再之耨者，言拔去草也。至六月皆已获，每一亩得谷二石者为上，此亦习于逸惰而不力耳。又有禾，乃旱地可种者，彼人无田之家并徭僮人皆从山岭上种此禾，亦不施多工，亦惟耨草而已，获亦不减水田。彼又不知种麦之法，故膏腴之地，皆一望芜莽，不顾。余询之，云亦尝种，遇熟时不伺曝干，即鞭净贮之器间，彼土又多湿热，皆〈真黑〉为红黑色，食皆无味，或有食即呕吐成疾，遂云地不宜麦，故皆不种。殊不知收时须曝，令干甚，方贮之，无不美。余备写种收之法示之，各村墟间亦有人种矣。

横州城中，有鱼塘三百六十口，郭外并乡村倍之，大者种鱼四五千，小者亦不下千数，故鱼甚贱，腾贵时一斤不满六钱。江河间鱼亦不少，其品与吴浙所产不同。一种名谷鱼，类鮕与鮠，味亦肥美，余甚爱之。又一种名钩鱼，身少扁，其唇甚长，垂下数寸，味皆在此，故俗有‘吃着钩鱼唇，不惜老婆裈''之语。又一种名竹鱼，其色如竹，青翠可爱，味亦佳。鲂鱼极多，甚美，有重十余斤者。鲥鱼，鸟蛮滩下甚多，滩上直抵横以上一带皆无。嘉龟惟谢村岩江边里许则有，余皆无之。又有余所未见者，又不知几种。鲤、鲫等皆与吴浙同。

横州虽为殊方僻邑、华夷杂处之地，然亦岁有一二节序可观。遇端阳前初一日，即为竞渡之戏，至初五日方罢。舟有十五数只，甚狭长，可七八丈，头尾皆刻龙形。每舟有五六十人，皆衣红绿短衫裳，鸣钲鼓数人，搴旗一人，余各以桨擢水，其行如飞。二舟相较胜负，迅疾者为胜，则以酒肉红帛赏之，其负者披靡而去。远近男妇老稚毕集江浒，珠翠绯紫，熿炫夺目，或就民居楼屋，或买舟维绿阴间，各设酒，歌鼓欢饮而观，至暮方散。中秋，城中郭外之家，遇夜必设一大月饼，宰白鸡鱼肉，盛陈瓜果，至十余品者。或于通衢，或于院落间，一家之内，无问老幼皆集所设处，拜月欢饮，箫鼓讴歌，声闻远近，达旦方已，虽家贫亦不废此。二节甚佳，吴浙所不如。此地之俗多可鄙，赖有此耳。

其地人家多畜牛，巨家有数百头，有至千头者，虽数口之家，亦不下十数。时出野外一望，弥漫坡岭问如蚁。故市中牛肉，四时不辍，一革百余斤，银五六钱。马亦多产，绝无大而骏者，上产一匹价不满五金。又有海马，云雷廉所产，大如小驴，银七八钱