然后来到了隔壁在碾压大豆的屋子。

“其实豆腐脑，跟水豆腐的制作原理是一样的。”

“只不过在制作豆腐脑的时候，过滤的水分要比水豆腐多一些。。”

“如此一来，那之后成型的豆腐就会比水豆腐更加多水分，更加光滑……”

张毅一边说。

一边动手给林臣等人示范。

这些人对于豆腐的制作，均是有了很丰富的经验。

所以只粗略讲解了一番。

他们便已经领悟的差不多了。

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