听到沈飞要分肉。
小院里的所有工作人员眼神立马期待起来。
大家看到蘑菇屋几人吃的那么香。
早就馋的不行。
副导演也是早就候在一旁。
等着他沈哥分肉。
可沈飞并没有动作,只是继续吃着烤肉。
副导演看沈飞吃的那么香,忍不住提了一嘴。
“沈哥,说好给咱们的肉.....”
“就在那,你们自己拿就好。”
沈飞吃着炙子烤肉,一边努了努嘴。
副导演顺着眼神看过去,却看到沈飞说的肉是.....最开始放在烤架上的大烤串!?
卧槽!
这是给他们的?
副导演惊喜的看着沈飞。
“干嘛,不要那我拿回来了。”
沈飞调侃了对方一句。
副导演哪能不知道沈飞是在开玩笑。
“要要要!当然要!沈哥大气!!”
还顺势拍了一波马屁,
之后便招呼其他工作人员过来,一起来分串。
听到眼前这些大肉串都是他们的。
工作人员都惊了。
之前说的可是几十斤肉,没说是几十斤的熟肉啊!
这尼玛简直也太爽了!
几个人也不多废话,立马开始分肉行动。
几人将大块的苏子叶摊开。
随后将所有烤熟的大肉串全部撸下来。
红彤彤的里脊肉、被油脂烤的焦黄的洋葱和彩椒。
五颜六色的加在一起,看上去食欲十足。
不少油脂更是随着肉块碰撞而渗透出来。
看着这诱人的样子。
有工作感叹:“这才配叫烧烤,太爽了!”
其实作为烤肉来说。
里脊肉本来就是最常见也最经典的烧烤部位之一。
这个部分不管是用作烧烤还是炒菜,都有着别的部位难以比拟的嫩度与口感,因此也常被高端的烧烤店采用。
曾经在大夏有个叫年羹尧的将军。
他吃炒肉,就是只吃猪身上那条里脊炒出来的炒肉。
从这里就可以看出这个部位的肉有多珍贵。
口感香气均属上乘,所以这个部位也被称为“老饕”。
副导演趁着众人不注意还偷偷吃了一点。
薄切洋葱的爽脆,与角切里脊的筋道,此时在他嘴里显现。
高温炭烤下,脂肪融化