的葱和四片姜丝,揉捏使其出汁,加入到肉馅里会很香。
苏茜在肉馅里倒入三分之一的葱姜汁,随后倒入芝麻油白糖和胡椒,用筷子朝着一个方向搅拌打匀,肉糜充分吸水,变得饱满晶莹。
这个过程重复了三次,每一次加入三分之一的葱姜汁,没有加淀粉,但煮出来也会很嫩。
准备好肉馅,接着就是包饺子。
锅里的水逐渐沸腾冒泡,两人面对着坐在办公桌的两边,拿筷子往饺子皮中间夹肉,再把沾了油的筷子尖在饺子皮的边缘一抹,对称着把皮贴在一起,折出褶皱。
包一个,煮一个。
在默契的配合下,很快水饺都依次下锅,苏茜拿出准备好的饭盒,用干净的筷子把浮起来的水饺一个个挑出来。
虽然大体上都差不多,但路明非包的饺子肚子明显要更大一些,就像是中年大叔,苏茜包的就很匀称,宛如身材曼妙的少女。
苏茜挑了20个装入饭盒的第一层,都是她包的饺子,之后便不再细挑,挨个夹到下一层。
路明非打理现场,苏茜调制蘸水后,两人便提着饭盒出门。
肉馅还剩了一小半,路明非询问苏茜是否能把那些肉馅给他,他想再包一些,明个中午给曼斯教授和古德里安教授也送一点。
苏茜答应了,说待会吃完午饭就给他。
这次路明非终于能大摇大摆地走在路上了,因为他旁边就是学院的风云人物,狮心会副会长兼楚子航的绯闻女友苏茜。
没人来打扰他们,即使有想法的人,与苏茜的眼神冷冷的眼神对上,也自觉地离开。
“学姐,你平时都是这么瞪别人的吗?”路明非问。
“以前我不这样的。”苏茜摇摇头,“不过我人气也没你那么高,不会有那么多人追着我跑,通常遇见了学妹学弟,我都会和他们聊一会。”
“唉,我真不知道该怎么办。”路明非叹气。
“你那天怎么瞪我的你忘了吗。”苏茜往前大踏步,长发飘舞,留下一个利落的背影,“把你那天的眼神拿出来,我保证,绝对不会有人敢靠近你10米以内。”
...
12点13分,路明非与苏茜顺利抵达了病房。
“今天是韭菜猪肉馅的。”苏茜坐在楚子航的病床边,和昨天一样揭开饭盒,把第一层取出来。
剩余的饺子都在第二层里,路明非和芬格尔共用。
“明天不用给我带饭了。”楚子航夹了一个放在蘸水里,“医生说我的情况好转了