块被压得很硬，看着跟石头差不多的红糖。

然后，便是饴糖，也就是麦芽糖。

他准备用麦芽糖。

麦芽糖，也称糖稀，小麦催芽加糯米熬制，早些年乡下过年常用来制作黄豆酥，米糖。

这东西不是固体，而是粘稠状的，用来做糖葫芦，需要进一步加热熬制，但又不能太过火，否则，会糊底，发苦。

所以，干脆点，直接连罐子一起，隔水炖。

这样一来，虽然比较耗时间，但至少不用担心没有经验，以至于过火一整罐麦芽糖直接废掉。

趁着这个空档，把买回来的山楂果，青李，樱桃，洗干净，用竹签穿上，再准备一些木质托盘，放油纸备用，余下的便是等待。

这一等，便是半个多钟头。

感觉差不多了，串山楂青李樱桃的竹签糖罐里滚上一滚，放到置有油纸的木质托盘上冷却，大功告成。

剩下的糖浆也不浪费，加水，放姜，熬糖水。

完事，一盘盘糖葫芦端出来，案上一摆：“香不香？”

“香——”

“那想不想吃？”

“想——”

很整齐。

此时此刻，一群小孩望眼欲穿，连口水的咕噜声都出来了。

陈远也笑了，拿起一串糖葫芦：“想就好，但是，这糖葫芦也不是随便吃的。

想吃糖葫芦，可以，必须答应三件事，第一，无大人陪同许可，不得玩水，第二，无大人许可，不得进山。

第三，要相亲相爱，不得以大欺小，不得恃强凌弱，尤为重要的一点，咱们的男子汉，要保护身边的姐姐妹妹，能不能做到？”

“能！”

“很好，那现在大声的告诉我，这糖葫芦，谁先吃？”

“小的。”

“女的。”

“……”

效果还不错。

至少目前来看，这安全教育，以及身为男子汉的责任教育，很成功。

也因此，一百多个小孩，很快都拿到了属于自己的糖葫芦。

临时客串的幼儿园老师们也拿到了。

而随着队伍解散，神兽出笼，欢欢喜喜将糖葫芦带到大人身边，霎时间欢声笑语不断，仿佛兮连空气都变得甜美起来。

看这景象，永嘉心里也是满意得很，嘴上却叹道：“所以呢，我没接受教育对吗？”

“那你接受了吗？”陈远便问。

永嘉连连点头：“接受了啊，不玩水，不上山，