周红雨在这里干一个月,那些厨子老实炒菜好吃,那些打杂帮厨干活卖力,她还是心里有数,很快就和看中的人联系上,然后离开食堂。
中午天气炎热,太阳毒辣,厂区的一处小树林边上,周红雨站在那里等待着,她中午饭都没吃,就想着抓紧把工人都给联系好,本以为没人会来,结果突然瞧见炒菜的大厨,又看见自己邀请的几个年轻打杂和帮厨。
一共六人走来,大厨身材高大,四十多岁叼着烟,食堂里面的人都叫他黄师傅,炒的一手好菜。
黄师傅踩灭烟头,看着周红雨就问道:“周寡妇,你要请我们这群人去给你干活?”
周红雨脸上闪过一丝不悦,但很快消失,笑着就说:“黄师傅,这种事我还能跟你开玩笑吗?我打算包下一个馆子来做快餐,饭菜都和食堂差不多。”
“大锅菜能卖钱吗?”黄师傅好奇问道。
“这你就不用管了,你干活我开工资,赚钱亏钱都不影响你的收入,而且如果效益好,到时候说不定还能给你红包。”周红雨笑道。
其他帮厨打杂都看黄师傅的意思,他一个大师傅都答应的话,这些人自然没问题。
黄师傅很犹豫,一个寡妇有钱开店,能请的起自己吗?
突然远处走来一人,正是夏林,原本他把这事交给周红雨,但周红雨没把握让人相信,特意把他给叫来压一压场子。
夏林一到,周红雨笑着介绍:“销售部的夏经理你们都见过吧?他是这家快餐店的老板。”
夏林走过去握住黄师傅的手就笑道:“我的店如果能请到你的帮忙,那简直就是如虎添翼,等以后赚钱了,每年涨一次工资,你看怎么样?”
这甜头一许诺,黄师傅还有什么不愿意的,本来他就不是服装厂的正式工,给谁烧菜做饭都一样,只要给钱痛快就行。
快餐店的人员基本上搞定,夏林上午在新工厂也给店铺老板谈了转租的事。
对方还剩下七个月的房租,夏林这转租还多给了两百块店铺的装修钱,一共三千七百块。
第二天一大早,夏林和周红雨就带着工人们迫不及待过去,随后开始划分区域,弄完厨房和摆放菜品的地方后,就只剩下摆放三张桌子的位置。
夏林见识过快餐店的布置,最大化利用空间是关键,所以不让摆桌子,顺着围墙弄一条长桌,所有客人都对着墙吃饭。
黄师傅笑道:“老板,这样搞的话,客人能愿意吗?”
“我们做快餐,又不是做饭店,基本上不