好吃。”
“烤韭菜和铁板豆腐也来了?尝尝!”
“嘶,绝了,这韭菜烤的行,我还真就没吃过烤蔬菜!”
“这铁板豆腐,看着就嫩,尝一块,嚯,真嫩,有一股蒜香味,好吃!”
不一会,小龙虾也上来了。
这顾客似乎是吃高兴了,嗓门很大的点评着:
“你们家这个大排档真绝了。”
“光是小龙虾的这个味道,我能给出满分!”
一边说着,顾客一边扒开小龙虾壳,吃掉肉的同时,还很有灵魂的嗦了一下壳的汁水,满意道:
“好吃,过瘾!”
其他犹豫的顾客一看这人吃的这么香,也都纷纷坐下点餐。
反正今天这家大排档刚开业,送得多。
逐渐,大排档的人越来越多了。
人都是有羊群效应的。
大家一看林阳这大排档人这么多,认为他家肯定好吃,所以也就都过来了。
招牌的麻辣小龙虾是必点的。
要是吃不了麻辣的,还有蒜香的,十三香的,反正绝对能满足所有客户的选择。
慢慢的,也有人认出了这小龙虾是什么东西。
“欸?这不就是田里的小龙虾嘛?”
“就是啊,我还寻思什么东西呢,这玩意在我们那边都没人要。”
“恩,我家那小龙虾都泛滥成灾了,全都是喂家禽的。”
“这老板挺有本事,没人要的小龙虾,做的这么好吃。”
“对,小龙虾做的很入味,而且这个肉质吃起来也很有嚼劲。”
“之前我在家也做过小龙虾,但是很不好吃,也不知道这个老板咋做的。”
“切,不就是小龙虾加麻辣料吗?回头我自己做点,便宜还实惠。”
在这一刻,很多心思聪颖的人,仿佛找到了财富密码。
因为小龙虾本来就不是什么高级的东西。
这个季节田地里全都是。
他们准备回家就抓一点,然后放点麻辣调料什么的,认为也能做出大排档味道。
但这东西那有这么容易啊?
想要做好小龙虾,那也是有讲究的。
这东西想要做好,必须要在清水里养两天。
期间换水放一些花椒大料,让小龙虾把胃里的脏东西吐出来。
然后用刷子把外表刷干净,以及去掉体内黑线。
这样不仅吃起来干净,没有异味,口感还好。
光是这一