“自，自己做的？？？？”

‘这玩意儿还能自己做吗？’李秀宁震惊了。

江恒点点头：“是啊，自己做，也并不怎么困难。”

盐，不鲜见，谁都见过，谁都需要。

在大唐，盐可不像是在后世一样一两块钱一包。

不仅是大唐，几乎所有的封建王朝中，盐都是极其重要的东西。

有个词叫盐铁官营。

什么意思呢？

就是说盐跟铁这两样东西只有官方可以买卖，私人买卖都是犯法的！

这是自春秋时期的齐国开始，被管仲给提出来的‘官山海’政策影响的。

从那之后，盐跟铁就成了所有的封建王朝最看重的物品了！

能够跟铁一起被官方专卖，就可见这盐在这种时代有多重要！

在这个时代还有一个词，叫私盐。

贩卖私盐那可是重罪，是会杀头的！

大唐这个时代的盐是怎么样的呢？

盐块儿，醋布，市面上最好的盐也是粗实的结晶体，大约比米还粗一些，颜色青灰，又叫青盐。

这样的盐除了盐味之外，还有苦，涩，酸等味。

显然就是提纯不到位的产物。

反正江恒吃过一回之后，就对大唐的盐绝望了。

好在他每日签到，总是会得到一些稀奇古怪的玩意儿。

有一次居然签到得到了一架天车……

饭桌上，李秀宁还没回过神来，她还震惊于江恒那句‘不怎么困难’里。

李丽质这个小吃货拿着筷子，眼巴巴的看着江恒：“江公子，可以吃了吗？”

“嗯，吃吧。”

“好耶……”

同时跟她一样欢呼的还有胖熊猫。

胖熊猫平时也是跟着江恒同桌吃饭的。

别看它看，吃饭的时候它坐得可规矩了，拿筷子比李丽质都稳。

两个都是吃货，两个都拼了起来。

两条被碳烤得红通通，汁水欲滴的鳝鱼被他们首先盯上了。

夹一条在碗里，偿一口，一人一熊猫都发出了满意的嗯哼声。

“实在是太好吃了，这个皇上真的很好吃，又香又嫩，我还从来都没有吃过么好吃的东西，江公子你太厉害了，你的厨艺恐怕是连皇宫里的御厨都比不了的……”李丽质在给江恒疯狂点赞。

御厨？

江恒笑了。

御厨很厉害，但是原料上，自己用的可是喝着仙露长大的黄鳝