面粉.

那些.........看起来很白的小麦粉,其实是加入了各才变成了白色,其实纯天然的面粉是呈浅黄色或者是深黄色,有的来甚至是很黑!不过小麦粉呈现金色,那么就是高品质的表现,显然塔克米为了这一场比赛而准备了许久,将这种比较少见的东西拿了出来.

“这是打算用最纯正的面粉风味来做饼类的食物吧.”

水原冬美这样道,显然意大利中也有将饼类的食物当做主餐的,比如意大利中比较出名的披萨饼.

而后塔克米在众人的注视下,拿起一个透明量杯,杯中放着清水.

而后他将杯中的水倒入在盆中.

十分少见的手法,一般来说其他人在和面粉加水的时候都不会用到量杯这玩意儿,然而塔克米为了精确地控制水量,而准备了这个,这也是他细心的表现.

随后,将小麦粉,绿豆粉充分混合,在熟练的手法下得到了得到无颗粒的均用面糊.

面糊,无疑是意大利饼中的关键,很大程度上影响口感.

而后,他又将培根,小葱,红罗卜等食材拿了出来,洗干净之后切成了合适的大小.

一口专门用来烹调披萨的锅子已经加热完毕,随后又倒入了半碗油在锅中.

他将少许油脂倒在煎饼锅圆状的铁板上,又取取厨房纸,细致地把油脂涂抹到铁板每一处,不留任何的死角.

这细腻的的而又认真的过程,看的塔克米的女粉丝一阵惊叫声不断,大呼“塔克米好帅”

之类的话.

烹调继续,只见银亮的勺子一捞,接着又是一泼.

一眨眼,薄薄的面饼,已经开始均匀地铺在了整个铁板上,几乎是没有任何瑕疵,很快在高温炙烤下,这披萨饼已经冒出诱人的香味.

在这个时候,塔克米又将切好葱花等食材浇在面饼上.

之后又将培根胡萝卜等食材进行单独的调味,之后再与披萨饼“结合”

在一起......整个过程塔克米都表现出沉着和冷静,即便是在面对强敌叶山亮的压力下也是如此,他身上升起非胜不可............的气势,让很多人都感受到了,当然作为他对手的叶山亮自然也是如此.

不过叶山亮却一点都没有受到影响,脸上反而是勾起自信的笑意,只见他将处理好的鸭肉放到了烤箱内.

叶山亮将烤箱关上,设置好温度和时间之后,他不由缓缓的闭上了眼睛,而道: