“一边倒”

的情况,在解说刘晗的同时,她也将众人的目光吸引到了黑木场凉这边.

“不过就在刘晗选手完成15扣龙须面的时候,选手已经完成底汤的搭配,他将大量带肉鱼骨头熬煮,这边已经得到浓郁海鲜底汤的香味刘晗这边才完成自己的拉面,至于底汤,配菜这些............似乎都还没来得及做,而黑木场的底汤却已经大概完成,配菜也已经差不多做好.

所以,从两边完成料理的进度来看,最先完成的会是黑木场凉.

而刘晗在完成了15扣的龙须面后,神情呈现出迟疑之色,他拿着这15扣的龙须面的双手抬起,在片刻后又放了下去,最后还是摇头放弃了要拉16扣的想法.

刘晗如果拿出剩下的体力和实力,抻到16扣也是绝对没有问题,但是却没有十足的把握,存在会失败的风险.

同时,15扣的龙须面对付黑木场凉的海鲜拉面已经没有问题.

所以,刘晗没有继续的抻下去,他的龙须面在15扣的时候就停了下来.

不过跟兰飞鸿当时考核中端出来的20扣龙须面相比,就的确差了一些,因此这样的拉出来的龙须面还达不到当时他料理的品质.

如果刘晗也能拉到20扣,那么这一道“荷花龙须面”

就不是区区“三星”

的等级而已,至少就是...“四星44”

级别的菜谱.

没错,刘晗习得的菜谱被判定为三星,那只是以最基础的14龙须面来定义的.

换句话说,“荷花龙须面”

这道菜谱,品质上还有上升的空间.

这些不是重点,现在刘晗也要开始处理配菜和底汤的味道.

这两个问题,昨天也已经准备好,接下来只需要直接烹调即可,而后他将餐车里放着的几个食材拿了出来,开始烹调.

......规定的烹调时间2个小时,过去了一半的时候,黑木场凉一马当先的完成了自己的料理.

那是一碗看起来就特别丰盛的拉面,拉面被浸泡在浓郁海鲜底汤内,拉面上则是放着各种配菜.

首先是三种起司切成的细丝,炸面衣,然后还有面包脆饼.

配菜似乎看起来不伦不类,,,但外观却是意外的搭配.

战斗形态的黑木场凉说话的气势比较强也十分直接,将整整五大碗里面放到了评审面前,道:“好了,吃吧!这是我做的‘传