刘晗再次对着三人3道.

微微发楞的三人3,这才夹起一块配菜的“肉”

,放在眼前看了看.

“这个肉,是猪肉,还是牛肉“唔......这肉也是如此的有嚼劲,配合略带辛辣的,一起更是有味道,越是咀嚼:就越香!”

“不对,这...这根本不是肉块,不是猪肉也不是牛肉啊!”

刘昴星顿时反应过来,这样大声道.

不愧是刘昴星,拥有过人的味觉能力,居然这么快就吃了出来.

被刘昴星这样一提醒,最先反应过来的是兰飞鸿,他再次将一块“肉”

放进了嘴里,细细的咀嚼了起来.

很快,他也是惊讶,道:“这...这肉也是豆腐做的!”

“豆...豆腐做的”

小韩各方面能力明显比刘昴星和兰飞鸿弱了一下,到现在都还是有些懵比.

刘晗这才笑了笑,解释道:“严格的来说,它是豆腐的浓缩过后的残渣,就是...所谓的豆腐渣做成的‘非肉’.”

“非...肉非...面!”

“哈哈,我暂时这样叫它,配合主题‘非面’岂不是正好一对吗这是我将豆腐渣,加以四川的豆瓣酱,酱油来调色入味.

再来跟山芋一起进行油炸,他具有肉的甘美与口感,还豆腐滑嫩的特征.

作为配菜,最合适不过了!”

刘晗这样解释道.

刘昴星在片刻的发愣之后,兴奋不已道:“太...太棒了,居然是豆腐渣啊.

这跟以前妈妈用黄豆做成酥酥的绞肉的做法差不多吧非肉,非面听起来很有意思啊!好,接下来是底汤,要放入这个红色的酱汁吗”

“对,这算是红色的辣椒酱吧,阿飞和小当家你们都是四川长大的人,所以应该吃得辣.”

刘晗对着两人道.

两人均是点了点头,而后勾了少许的辣椒放入到了底汤内,放下去之后,这底汤的颜色变得:更红.

“看起来很辣呢...那么我不客气了!”

刘昴星兴奋的端起大碗,然后喝了一口汤汁,汤汁入嘴,顿时有一种浓郁的口感和刺激味蕾的辣味涌上心头.

“这...这底汤的口感如此的深邃”

兰飞鸿惊道.

刘昴星再次用的他好舌头,分辨出了这底汤中的味道,道:“底汤有豆浆,辣椒,番茄,鸡肉,然后这种富有黏性的口