“家主，答应换种的也只有九家佃户，而且这些佃户都是跟随了沐家，接近有年的老佃户了！”沐海平有些羞愧。

“而跟随我们沐家较晚的，他们大都是保持怀疑的观望态度，并没有明确的答复。”沐海平的身体都开始有些弯了起来。

沐阳皱眉。

他事先知道换种的事情肯定有难度，但没想到一共四十多家的佃户，竟然同意换种的连四分之一都达不到。

其实这也不怪这些佃户们。

毕竟小麦在去年秋天都已经播种下去，如今都长有几公分长了，这些以庄稼为生的农民们哪个舍得割掉？

纵然他们的佃主是中了举人的沐阳，也很难让他们改变主意。

再加上土豆与红薯刚传入大明也没有多久，好多农民根本就不知道有这么高产且耐旱的农作物。

一亩地产粮4斤，在这些百姓心里那都是丰收了。

现在有人告诉他们，有一种作物一亩地一年可以产4斤？！

这可是原来产量的倍，这虽然令人心动，但这些个可能一辈子都没有走出过保安州，甚至是三里屯的百姓，有几个能相信？

“算了，他们不信也罢，过几天雪就要化完了，就辛苦平叔把土豆与红薯的种子发给这些答应换种的佃户。”

随后沐阳给沐海平介绍了一些关于土豆种子播种的技术与方法。

“什么？！竟然是直接把土豆切成数块···简单裹上一些草木灰就可以直接播种？”沐海平直接惊掉了下巴。

“还有，土豆入口发麻是什么缘故····？”

他由于跑商的缘故，早在几年前就知道土豆这种新奇的作物。

那些商贩们都说土豆产量高，只是他当时吃了一个后就果断打消了引种的念头。

因为当时吃过那土豆之后，只感觉舌头发麻，脑袋昏昏沉沉。

因此大部分人都认定土豆是有毒的。

这也是这些年来土豆一直没能在大明得到广泛推广的缘故。

“哈哈哈哈···”听到沐海平的叙述，沐阳差点没笑背过气去。

“土豆需要在干燥且无光的环境下保存，长时间被阳光照射，就会产生毒素。”

“平叔你当时吃的土豆是不是绿色的？”沐阳带着调侃的语气怪笑道。

沐海平有些尴尬的回道：“我恐怕这辈子都不会忘记，当时吃下的土豆确实如家主所言···是绿色的！”

沐阳郑重的叮嘱道，“绿色的土豆是被阳光照射过的，所