网站随时会被屏蔽无法访问,请下载APP继续阅读。APP内容更加精彩,期待你的到来。点击确认开始下载。

第二十八章 雪泥鸿爪(1 / 4)

控鹤擒龙 独奏二胡 3236 字 2021-08-08

?师如龙兄弟二人美酒下肚,登时脸色纷呈变化,或闭目沉醉,或茫然远望,或咂舌回味,或哈气自闻。

林朗微微一笑,刚欲再次斟酒,苗昆仑疾步上前,抢过酒坛,笑道:“公子,我来斟酒便是!”林朗也不拂他意,任其所为。

抬手见师如龙二人已然回过味来,摇摇头笑道:“似你二人这般饮酒,显不是酒道中人,这般饮酒,与耕牛饮渠有何分别?饮酒者须知四例!”林朗伸出右手四指比划。

见三人都是聚精会神,欲知下文之意,便开口说道:“饮酒当有如此几条,观其色、闻其香、品其味,后来又有人加上第四条,感其韵!真正酒道中人,遇酒先是观其色,此其一。观酒色,向来需以瓷器酒杯观色,观之清晰,譬如夜光杯、悬瓷口白玉杯、水晶玛瑙杯等,不亦以樽、爵等观之!观色时,首先观其纯,一般酒皆为谷物蒸煮酿造,观色实则是观其酒醅是否滤静,好酒,则色清如水,几无杂质!”

林朗拿过酒杯,示意众人举杯,饮下一杯,这才说道:“其二便是闻其香!酒香有其本香与酿香,本香则指此酒原本为何物所酿,譬如清香、浓香、米香、酱香!”说道此处,忽然想起前世的茅台,不禁怔了半晌。

“酱香一般而言至少要窖藏五年以上方可!酿香,则为后期人力加工而成,酿香种类繁多,譬如桂香、梅香、菊香等等!闻其香,实则是闻其根本,闻其是否醇正!其后三则品其味,小饮一口,含于口中,慢慢下咽,其味是否醇厚,是否苦涩!”师如龙三人各自端着酒杯,林朗每说一句,便依言而行,此时才慢慢体会,直觉此酒入喉仿似暖流袭过,醇香留口!俱都心中暗道:果然不错,当怎好酒!

“四感其韵。饮下酒后,感觉嗓子是否舒服,后味是否甘香,全身是否舒泰!”林朗笑而不语,喝了手中的一杯酒,苗昆仑三人也缓缓将手中美酒饮下,体会美酒下肚自喉至腹的美妙感觉。

“公子,我尚不知饮酒有这么多道道,你如此一说,饮下一杯酒,当真感觉颇有神韵!”苗昆仑大是赞叹,不过林朗一瞧他眼睛,便知他是胡诌!不禁扑哧一笑,说道:“苗大哥,你可当真难得,我也很好奇,你和我爷爷这等嗜酒如命之人,当真这么喜欢喝酒?”

苗昆仑尴尬一笑,自己方才之言,不过是为了美酒而小小巴结了林朗一番,熟料被林朗给瞧破,当下苦着脸说道:“没办法啊,管不住这张嘴啊!

林朗微微一笑,说道:“我这里多的是酒,何愁无酒?但本公子这酒,可不是外间酒水所能比拟的,日

举报本章错误( 无需登录 )