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004 东市,点心(2 / 3)

“再多,老爷怕是又要皱着眉头了。”牛氏拒,这会儿趁着老爷上朝,临时向大嫂借人,等老爷回府,生米煮成熟饭。就是老爷要发火,她也自有说辞。

班从意陪着牛氏去了一趟东市的四喜铺子,班从意带着帷帽,一进门小伙计笑盈盈地来招呼着,“夫人随处看看,我家四喜铺子各种茶点可都是数得上好的。不知夫人是自家吃,还是送人的?”

“我先四处看看——”班从意随着牛氏细心地瞧着,铺子里恰是有两位夫人,小伙计适时地搭上几句话,“夫人,若是拿不定主意,可到里头的包间里坐会儿,小的给您拿几份看中的,让您试试味儿?”

“行!你家铺子的四物礼听说是出了名儿的,若是有合适的,今日就要下定的。”牛氏随着小伙计进了包间,经过一个夫人,友好地点了点头。

小伙计动作很麻利,不过一小会儿,就端来了二个瓷盘儿,每个瓷盘上都摆放着四五样点心。双色马蹄糕、玫瑰九层糕、绍式八珍糕、藕粉桂花糖糕、花生酥糕……

“不知夫人是要方盒还是圆盒?不如挑六式点心放在一盒,如此各式也都齐全了些。”四喜铺子的点心,分量足,不愧是多年的老字号了。若不是班御史升了迁,牛氏也不舍得花这么大笔的银子,仔细盘算起来,怕是要定上三十盒。班四方的同僚和上官,如今敦化坊的街坊,牛府的亲眷。

“娘,若不然将茶叶包换成这小圆盒,也学着点心的样子,装上四式茶。这般,好看了些。”班从意进了包间,就取下了帷帽,交给身后的丫鬟冰彤拿着。

小伙计眼前一亮,“夫人,我家铺子里亦是有茶叶出售的,若不然你瞧瞧?”用盒子装茶叶,可是好想法,高端上档次。小伙计得了牛氏的应允,去寻了掌柜,小伙计可是掌柜的亲儿子,打小就是被掌柜的养在铺子里。

这一趟,小伙计去的时间有些久。“见过夫人,我是四喜铺子的掌柜的。伙计听了姑娘说的法子,可不正适合咱家铺子,只是,不知姑娘对四喜茶点有啥想法?”来往送礼随礼的茶叶,要么是团茶包起来拎着,要么索性就是茶叶包。

班从意猛不丁地被掌柜的问住了,不过一晃神,就细细地琢磨开了。“市面上的茶叶,大抵分绿茶、红茶、乌龙茶,不妨再加个花茶,若是再放些枸杞红枣片,也是花茶的配料,如此,茶叶精贵,放些花茶,夫人们都是爱喝的,美容养颜,再者,价格上又略低一些。”

掌柜拍手大赞,如此甚妙。“不知夫人何时要?届时让伙计给送到府上去。得了姑娘的法子,自然

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