块鱼肉搁碗里,趁着热腾腾的,吃上了一口,连着将整块鱼都吃了,这才道。“这滋味真的好的很,鱼肉不老,入味,鲜,难怪老板称这叫三鲜!”
陈春花笑了笑,没说道啥,鱼肉,她是片出来的鱼块,不似水煮鱼那般大块,厚实,鱼的脊椎骨也剃了出来。
大伙一听了这话,都紧着下了筷子,吃上了后也顾不得说道瞧得过眼瞧不过眼的,煮出来的一锅子,不过一阵便被吃了个精光,倒是这几个人得了口福,后边的只得瞧着他们吃。
“老板,这手艺好,我得学好了,趁着年关前后,也得过过悠哉日子!”
“那可不是呢,家常堂何时出过不好的菜色?”
陈春花见着锅里都吃完了,随后往锅里加了烫,又接着往里面搁放了肉片,这肉片放了红薯粉嫩肉,烫出来可好吃的紧,又加了些大白菜,少量的粉条。
烫粉条得注意,这粉条一发起来若是不赶紧吃了,烧锅的很。