不能应了他的话，只得将话儿绕过去。

大掌柜做生意岂会不明陈春花的意思？听了这话，半响才点头道。“那便是多谢陈老板，明日我便打发厨子上你这儿来！”

“行！”说完，便让文婆子送走了福满楼的大掌柜，随后让老大取来墨笔，将会做的菜，按照简易难分成三等菜色。

这仅是做菜的滋味，若论起菜的卖相，便是有了另一个门道，那便是摆盘，像甲鱼，清蒸的甲鱼和炒出来的甲鱼完全不同，清蒸的甲鱼能拼盘，但炒出来的自是不能！

甲鱼这里也有，陈春花吃上过一回，董娘让人特意买来熬汤给她喝，后边问及那甲鱼肉上哪去了，才晓得甲鱼熬汤熬上几回后便扔了。

若不是一直忙活着生意的事儿，又因着屋里的糟心事，将这忘了一干二净，今儿才算是想了起来。

等她得了空闲，定是要仔细的问问厨子，平日里熬汤做菜的食材！