网站随时会被屏蔽无法访问,请下载APP继续阅读。APP内容更加精彩,期待你的到来。点击确认开始下载。

237陈总想干嘛?(2 / 4)

经营!人员配备上。也要精简四分之三!每日的菜品采购,也要随之做出调整,其他几家店,除了旗舰店,还有市中心的两个大店营业面积不动,其他的,全部做出类似调整!”

底下先是沉默了一分钟,然后开始有人窃窃私语,有人也在计算。

陈天给大家一点时间消化这个决定,这是她目前为止想到的最好的解决办法了。快餐这东西其实也没必要一定要弄很大的门脸,让顾客外带也不失为好的解决办法,虽然一下子削弱了四分之三的面积看起来是小了没有原来有气势,但是这样即能多赚房租,又能保住天天的招牌,利润绝对能上来。

小吃摊再多,肯定也有快餐的一袭之地,毕竟干净卫生味道又好,说完全没市场也不对,只是要根据市场份额调整营业面积和人员,这样才能利润最大话,按照现在的营业面积是不赚钱的,可如果调整过后,营业额虽然不会提高,但是毛利可就上来了,何况还能收房租呢。

众人讨论了几分钟,心里无奈却也不得不承认,这是目前最好的解决办法了。

这也算是返璞归真的,她当初推小车摆摊时打的就是便宜牌,现在做的时间长了,光顾品质却忽略了成本了,正好趁这次给天天餐饮重新定位。

“陈总,我们是不是要——裁员?”小王问的很犹豫,嘴里泛起一片苦味。

裁员,这对所有人来说都很痛苦,外面都传餐饮业人员流动快,可是天天的用人却非常稳定,陈天力争对每一名员工都做到家人一样的对待,不但待遇丰厚,福利诱人,还有非常多的人性化的东西,像是每个人生日都能收到礼物,还会在生日当天关店之后举办生日会,后厨加餐,甚至每个员工的家人来都能享受到公司免费的招待,陈天也正在策划给所有人上保险的事,这么好的待遇对于没有学历傍身的最底层的打工人员来说堪比天堂,谁也不愿意离开这里,为了留在天天每个人干起活来都格外卖命。

“这就是我要说的第三件事,我承诺,绝不裁掉任何一名员工,一个也不能少!”陈天的话让所有人都疑惑不解,不都说要精简队伍缩小面积了么?

“人,我不会裁,只是这次改革的力度稍微有些大,会有一部分员工的利益暂时会受到影响,但是我跟大家保证,这样的时间绝不会太长,最多半年,我给大家涨工资!”

啥?不但不裁员,过段时间还要涨工资?这,这,不可能吧?

见众人脸上的不解,陈天自信的微笑,“我就问大家一句,你们信我吗?”

会议室里静谧,

举报本章错误( 无需登录 )