灶头上的火一边对白奉先连声抱歉道“其实……我也就是受一个哥们儿所托，他倒给我半盆油田鼠的肉，说是让我帮帮忙销出去，那肉的到我手里的时候已经有一点子放不住了！我也是没办法才配了别的肉来卖，不过这位小哥，我不是个下作的贱皮子啊！我配的都是自家养的好猪肉呢！卖得也不贵……”

“叔，你虽然卖的不贵，但也不能就借着油田鼠肉的名号来卖呀！这不是扯虎皮拉大旗么？我先不管你的油田鼠是打哪儿来的，你卖肉丸子，大可说是你自家的独门配方，何必把其中的用料都嚷给人知道呢？这是碰到咱们不爱惹事的，若是碰到脾气不好的识货之人，人家不掀了你的摊子都是好的！”刘娟儿见这汉子羞红了脸，感觉他性子还算憨厚纯良，恐怕也是被别人教唆才来摆摊糊弄人的。当下也安了几分心，只抬着俏丽的小脸对他好言相劝。

“这……我这不是也没想到么……哪儿有那么多识货的……”摊主手脚飞快地将摊位给收拾得干干净净，油锅里的油倒进了油壶里，油乎乎的大锅也用麻绳给绑了起来背在肩上，最后双手抬起那盆肉馅翻翻眼皮瞟了面前的三人一眼，似乎也不知该如何处理，就这么拿走还有点不好意思，只嘟嘟囔囔地垂着头。

“大叔，你端回去自己做丸子吃也成呀！总比让别人误会油田鼠肉就是这么个味儿要好吧！我瞧你也是个好人，可不能为了这么点钱做错事儿呀！”豆芽儿扭巴扭巴凑到那摊主身边，抬起娇憨的小脸笑道。

“唉……还不是为了贴补两个家用么不是……我这人脸皮厚，哥们儿让我帮忙，我也不好意思推拒，买下那半盆鼠肉还花了五十多文钱呢……加上自己添的猪肉鸡肉和作料，这下可亏大发了……我、我原本也只想保个本钱来着……”见那汉子脑门上的汗珠都滑到腮边挂成了雨帘，白奉先也不忍让他为难，就手掏出一钱碎银子递到他面前。

那汉子惊讶地险些摔了满盆肉末，瞪大双眼摇头道：“这可不成！小兄弟，我原本就不是为了占便宜来摆摊的！得了得了，这事儿就当我是做错了，哪能要你的银子来贴补呢？这、这也太多了点儿……”

却见白奉先摇摇头微笑道：“摊主误会了，我不是要买下你的肉末，你那壶油是新榨的菜油吧？不过只做过一锅炸肉丸，还很顶用，正好我家用量大，买回去也顺手能用得上！至于这盆肉末……我建议摊主把这盆肉还给你说的那个人，就说卖不出去，让他贴补你一点损失。你觉得如何？”

过了一盏茶的功夫，刘娟儿和豆芽儿已经双手提着大油壶僵立在