精养的白毛猪每年还不到出栏的时候就供不应求，你也不算亏了！况且不如我们打个赌，我赌尤掌柜撑不到第四道菜必然形象大失！”白奉先轻声一笑，放下茶杯朝尤掌柜的方向对虎子丢了个眼色。

虎子这才发现那尤掌柜双眼如炬地盯着空瓷盘里的一小圈肉汁，看似恨不得捧在手里学狗一样舔个干净！有戏！见他这副德行，虎子安心了不少，正举着茶杯喝茶清口，却见一个高大的身影猛地扑到尤掌柜身后。

原来是一直呆在院门边的两个大伙计终于忍不住了，其中一个性急的干脆不顾廉耻跑到圆桌便抢起瓷盘就大口舔舐。尤掌柜气了个倒仰，半是责备半是不甘地拍着桌子怒道：“你你你！成何体统？！成何体统？！”

“哈哈哈哈！”虎子和白奉先同时朗声大笑，只笑得尤掌柜的一张黄瘦脸庞涨成了猪肝色，偏偏那位陶醉舔盘的伙计全然不顾自家掌柜的面子，一顺口将盘子舔得干干净净，仍旧咂巴着嘴嘟囔道：“太香了这肉该是如何美味呀？！”

正当虎子笑得东倒西歪，却见惊蛰又双手托着一个小蒸笼疾步前来，谷雨垂头挂耳地跟在她身后，眼圈红红的，不知受了哪般委屈。惊蛰似乎也刚刚发过火，到底年幼，尚且不能将情绪收放自如，只一阵风似地走到虎子身边呈上第二道菜，干巴巴地脆声道：“这第二道菜名为‘仙定蓬莱”是清蒸油田鼠肉。”

谷雨小步迈到白奉先身边，抽了抽鼻子，将一副碗筷摆到他面前，什么也没说就转身跑出了院门。虎子忍不住扯了把正要离去的惊蛰，沉着脸低声问：“这是怎么了？谷雨惹你生气了？”

“她忍不住馋！偏要半途起开蒸笼盖子瞧一眼，我不让她动手，还骂了她几句，她就委屈的什么似得！少爷，这些小事儿你不用理会，还是快陪掌柜的品菜”惊蛰撇着红唇一抬头，却见尤掌柜已经双手揭开了蒸笼，飞起筷子就朝里面捅，不由得目瞪口呆。

这下虎子也顾不得安抚惊蛰，忙抖起身子拦住尤掌柜的胳膊“掌柜的！掌柜的！别急别急呀！想您在盛蓬酒楼当家十几载，如何不知品菜前须得观赏菜色？唉唉！别捅乱了！我都没瞧清呢！”

被他这么一嚷，尤掌柜又清醒了几分，而呆在他身后的那个大伙计却忍不住惊叹道：“仙定蓬莱！好名字！这名儿和咱们酒楼的名号还真是般配！哎哟哟，瞧这肉片子薄的，晶莹剔透，啧啧！掌柜的，你看，薄薄的肉片围了一圈，下面垫着玉米叶，这香味，真是难得一见啊！”

尤掌柜透过清香四溢的水汽定睛一看，却见蒸笼里摆了一