青椒，回锅肉就只能用红椒来炒，要说香肯定没有那么香，但肯定也比单纯的煸炒五花肉来的好吃！这么普通的菜色足矣让富味楼看上吗？刘娟儿咬着笔杆子想了一通，心中突然一明，转又想到，如今这世道上压根还没出现多少好吃的辣味菜色，我这红椒回锅肉怎么就不行了？思及此，她高高兴兴地在纸上写下了红椒回锅肉的详细步骤和下料的方子。

第二道，大众喜闻乐见的水煮鱼……恩……刘娟儿犯难地皱起了眉头，她是做水煮鱼的高手，但是这道重庆渝北风味的代表性菜色是一道妥妥的现代菜，跟古代川菜系相去甚远，这还是在1983年由一个川菜世家的师傅独家研制而成的，在当年的厨艺大赛上引起了轰动，并迅速风靡全国！

而且水煮鱼讲究的是江水煮江鱼，这黄河流域的鱼土腥味重，恐怕效果也不够好！“算了，还是慢慢来，也别太惹人注目了！”刘娟儿自言自语地点点头，两下将水煮鱼的菜名划掉。没有水煮鱼，那就来个水煮肉片吧！这个好，好吃又好做，猪肉也容易得！但是没有花椒可不成！恩，先写着！

刘娟儿快速提笔，字迹工整地写下水煮肉片的工序和下料的方子，她苦练了两年才有了这么一手不算差劲的毛笔字，但还是不能同虎子相比，只能说写出去让人看得懂！要知道这古时的繁体字笔画多，很多词汇又冷僻生涩，她把虎子做的字帖都翻烂了也才学会了六成的常用字！

即便如此，刘树强和胡氏也自豪得不得了！自家儿子也就读过三年书，女儿连一天书也没读过，却自己看书摸索学会了这么多字！在刘氏夫妇看来，如此要强好学，是和勤劳善良同样可贵的品质。有这么好的儿女，怎能不让人自豪？

写了半天，刘娟儿搁下笔，满足地拍拍双手。这两味菜，只等辣椒和花椒一到位就能动手做，做出来完美的成品，就可以去富味楼找东家甄公子探探话了！

刘娟儿爬下案桌，打算再去柴房逗弄猫，这三只小黑猫才满月，正是活泼可爱的时候，他们的外婆大头菜对他们爱理不理的，刘娟儿总担心三只小猫受冷落。不等刘娟儿出屋，却突然听见院门口传来胡氏满怀尴尬的声音。

“这……都这时辰了，您怎么突然来了……”

“冒昧打扰，贱内不日便要临盆，这几日总说嘴里没味，很是想念你们家的糖蒜，整日吵闹不休，我这也是没办法才来。”

听到这个声音，刘娟儿猛地缩回了脚步，一把扑到案桌旁，飞快地将桌面上的菜方子卷巴卷巴塞进了自己的衣襟里。

这个小人