门，只见十几尺见方的房间里，堆满了大包小包的食材。

看来这间房应该就是点心作坊专用的食材库，虎子晚上就睡在隔壁的柴房里，刘娟儿转了转眼珠，心里有些猜到虎子弄鸡蛋的方法。

此时天也才蒙蒙亮，但不论古今，做饮食业就是要起得比鸡早，因为每天早上都要花费很多时间来准备食材。

万氏走进食材库，踮着小脚转了一圈，挑选出几个大小不同的麻袋扔在屋子中间的一个木桌上，然后又在桌子下面捞起一个斗，磕了磕浮灰。

胡氏熟练的从房间角落里搬来几个小筐，刘娟儿仔细一看，发现筐内都用麻布细密地做了内衬。万氏拿起斗，先在一个筐里装上五斗面粉，又在另一个筐里扔下三个小麻袋。刘娟儿好奇地凑过去打开麻袋闻了闻，确定是豆粉。

“别乱抓摸，这些都是要做点心卖钱的！”万氏横了她一眼。

刘娟儿讪讪地退到一边，心道，你别乱喷唾沫才是！

接着，万氏又拿出大油壶、糖罐、芝麻花生、鸡蛋，栗粉，小苏打，豆沙，老面头等食材，每拿一样都仔细掂量，不是过斗，就是过称，掂量好斤两后立刻就在纸上记录，怕是多拿了一颗花生都会心疼。刘娟儿看得眼都酸了，真怕她会一颗一颗地去数芝麻！她扁着嘴看向胡氏，见胡氏是一副习以为常的样子。

过了半响，一天分量的点心食材终于整理好，万氏又横了胡氏一眼，自顾自地端起一个小筐率先踏出门口，头也不回地丢下一句：“强子媳妇，剩下的你搬到后厨来，你可别眼热，这房里有多少东西，我心里可有数啊……”

我去！刘娟儿差点气得跳起来！这婆娘真是狗嘴里吐不出象牙！

一共五六个筐，胡氏搬了面粉豆粉就没法子再拿别的，刘娟儿帮忙拖着一个小麻袋，母女两人亦步亦趋地走向后厨，还没走到门口，万氏就如出膛的火炮一样冲出后厨，飞快地跑回食材库去搬其余的材料。

刘娟儿瞬间就明白了，万氏这是怕娘偷拿食材库里的东西。所以她自己先拿一个筐出来，等娘拿来两三个筐的途中，她便赶紧跑回去把剩下的都搬过来，然后落锁。刘娟儿无语，看来万氏所有的智力全都用在防贼之道上了！

前街门脸还没开，后厨里已经是热火朝天的景象。

刘娟儿帮胡氏规整好了食材，一边拍打双手，一边仔细地打量这后厨。

后厨的墙壁上挂着三个头的烛台，每个头上都插着一截蜡烛，勉强将房内物事照得见形。一个很大的桌案横距了后厨里三分之一的