花虽枯了，但香味却能保留好长一段时间，不但能给人提神。还能让人觉得中秋桂花开的美景盛况就在眼前，挺有意思的。

丫丫妮妮一听。跑去王二奶奶家折了一大捧桂花枝，把每本书都夹得满满的。

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早上吃完早餐。大家继续做南瓜饼。

昨天下午本来是做了很多的，但那南瓜因为是空间出来的，而且老妈的技艺一流，各种馅调配得当，把饼给整得太好吃了，结果被以老扁为首的一干吃货给吃得一个都没剩。

这个南瓜饼做起来说难挺容易的，说容易嘛，要做出绝味来就难喽。

首先挑选成熟多汁的南瓜，将它洗干净，削去外皮去掉瓤籽。这里的南瓜籽不要丢掉了，把它们从瓤中洗出来，用竹筛子晒干，到时用锅一炒就是香喷喷的南瓜子，二三十块钱一斤呢，比葵花子好吃多了。

南瓜整干净后，将它切成薄片，用锅隔水蒸个十来分钟，待到熟得差不多了取出来。趁着南瓜热时，将南瓜瓣用锅铲饭勺啥的捣成南瓜泥，加入糯米粉，这里糯米粉的量有个小讲究，以和出来的面团不粘手为准。

然后再加一定量的糖，这样味道会甜些，吃起来更带劲，不过方瑞的南瓜是空间里出来的，糖份含量高而纯着呢，加糖根本就是画蛇添足。

把南瓜泥、糯米粉、糖揉搓成团后，加上适量的食用油，再把面团揉一阵，之后盖上一层保鲜膜，让它自然发酵约一刻钟左右，这样面算是弄好了。

接下来就是做饼了。

从大面团上取鸡蛋大小的面团，搓圆后再按得扁扁的，包入适量的各种馅。这个馅可以根据口味来调制，荤馅素馅糖馅等。一种口味的吃起来容易腻味，是以余英红调了各种馅。

南瓜饼做好后，可以在两面沾些白芝麻，会更香一些。

这样南瓜饼算是做好了，之后就是煎南瓜饼了。

煎饼最好用平底锅，往里面倒入些许油，烧热后将饼放进去，火不要太大，容易把外面烧黑，用中火小火就可以了，慢慢地将南瓜饼煎至金黄，捞出来摊凉，就可以吃了。

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今天做南瓜饼的主战场移师到了堂屋中，盆啊桶啊啥的挺占地方的，这堂屋开阔，好施展手脚，当然煮啊煎啊之类的还是要到厨房里去的。

今天做南瓜饼也是全民上阵。

不过说是全民上阵呢，装模作样的南郭先生可不少哦。

像老扁啊老杨啊老郑啊，这三位老同志呢，都是挽着