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第九卷 第十九章 锦衣还乡(3 / 5)

美女凶猛 蓝之颜 4054 字 2021-08-03

行,等着,我去给你们俩做酸汤子,一会儿就好!”章晓萌拉住任母地手,刚想再说什么,却已经被任母打断了,她不由分说,已经进了厨房。

“伯母,我帮您吧。”章晓萌也站起来。

“不用!你就坐着歇着吧。”任父微笑着说道。

“是啊,我妈做饭快着呢。你如果进去了,她也许会嫌你碍事呢。”任一凡也笑了。

章晓萌瞪了任一凡一眼,然后转向任父说道:“伯父,您的身体怎么样?”

“还可以吧,就是血压有些高,老毛病了。”

“伯父,您高血压高平时一定要注意控制啊,您看。”说着,章晓萌从包里取出一件东西递给了任父,“这是康达降压枕。是通过物理作用控制高血压地新产品,平时睡眠的时候枕着就可以降血压,避免了药物降压的负作用,您试试吧。”

“噢,那谢谢你了。”任父看了看任一凡,见儿子正对自己点头微笑也就收下了。“晓萌,你父母都好吧?退休了吗?”

“都好。我妈妈退休了。爸爸还上班……”

在任母做饭地时候,章晓萌和任父随意地聊起了家常。应该说章晓萌是一个有心人,平时任一凡说起的关于父母的事情她都记得,所以和任父有不少的话题可聊,任父本来是一个不太喜欢说话的人,此时却和章晓萌聊得很愉快。任一凡在一旁听着,感觉很满意。

一会儿,酸汤子面做好了。酸汤子是一种辽东地区的满族人喜欢吃的风味食品,做法是把玉米在水里浸泡一星期左右。之后用磨磨成水面,再用细纹布袋将水面里的粗渣子过滤掉,然后把过滤后剩下地细面放在缸里进行发酵,到有点酸味的时候捞出来,就可以做酸汤子了。做的时候先烧开半锅水。再把汤面搓成几团放到水里轻微煮一下。捞出来,准备工作就算做好了。然后先哧汤。汤开后,将汤子面放在双手里,将汤子套(一薄铁片卷成一小铁筒,一寸半长,大头比手指略粗,小头比手指略细)放于拇指与食指之间,将面用力挤到锅里,挤一下,蹿出一条,面全挤完后再下些嫩白菜或菠菜之类蔬菜,加盐和调料煮熟。吃起来口感鲜香而微带酸味,令人食欲振奋。

任母小心翼翼地端了两大碗摆在桌子上,招呼章晓萌和任一凡吃饭。章晓萌没吃过酸汤子,很好奇地看着碗里金黄色面条状地食物,然后用汤勺舀起来,慢慢放进嘴里品尝着,然后眼睛一亮,看着任母重重地点了点头说道:“嗯,伯母,真好吃!”

“呵呵,是吗?喜欢吃你就多吃点!一凡最喜欢吃酸汤子了,这

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