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第一百三十九章 及第vs刘星耀(3)(2 / 2)

。厉害,这就是特级厨师的实力吗?”

“太厉害了及第大厨,就是这样!”

看到最后不少人开始为及第喝彩了起来。而绘里奈这时候又缓缓开口道:“不仅仅是刀工惊人,而且他对于鲷鱼这个食材也是十分熟悉。去除鱼鳞来,他先以弧度相似的弯曲刀对付面积较大的地方,在用小刀去除鱼鳍和鱼身相连的部分。然后为了要求剖面的整齐,以刀身厚实的方头刀一口气将腹部切开,至于去除小刺的工作,则以中刀的的刀背利用杠杆原理,一根根的将其拔出。”

田所惠打小就在海边长大,所以对于鱼类她还是比较了解,她自然也是看出了及第的厉害之处。处理鱼这样细腻的食材,最大的敌人就是犹豫不决的,心中的犹豫会影响到操刀的技巧,操刀的时犹豫不决的心情必定会糟蹋了食材。

然而在及第的眼中没有看到丝毫的犹豫,一切都行云流水十分果断!

刘星耀看的也是连连点头,笑道:“特级厨师,果然厉害。”

就在众人还在回味及第刀工精湛的时候,及第突然开口道:“第一道料理完成!”

一听这话不少不少人这才回过神来,惊讶道:“什…什么?完成了?”

从宣布比赛的开始这才过去了差不多10分而已,这第一道料理居然就完成了?这速度快的也太不像话了吧!

“如此迅速啊就完成了?厉害啊,特级厨师就是不一样!”

看到及第完成了第一道,那么相对的众人马上回过头来看看刘星耀这边。众人一看,刘星耀的鲷鱼还摆放在料理台上,就连鱼鳞都没有去除。

“这边那小子居然到现在都还没有开始,菜刀都没有这不是输定了吗?”

“哈哈哈,这小子根本不是特级厨师的对手啊!”

“是啊是啊,我看是被及第大厨的实力给吓到了吧?”

一群根本不知道情况的人看着刘星耀这边笑话道。这个时候及第一面擦拭着双手,用余光看着刘星耀这边。

“能打败黑暗料理界得到传说厨具的人…让我看看你的刀工吧!”及第在心里暗暗道。

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