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第一百一十五章 不同的料理(1 / 2)

就连黑暗料理界的两个小喽在处理食材上表现出来的实力都如此惊人,那么作为五虎星亚刊的实力可想而知到达了何种地步。

两个小喽将山鸡肉、野鸭处理之后,他们又开始以同样熟练的手法将蛇处理了出来。在做完这一切之后,行者武松在得到亚刊的同意之后,将蛇肉和野鸭肉放进了一个大砂锅中开始顿住了起来。同时炖煮的底汤中所用到的又是用山鸡的骨头熬制的骨头汤。这样炖煮出来的汤一定十分鲜美。

蛇肉加上野鸭肉,这已经是大补的食材。在加上时间上的精心熬煮,必定成为无上美味。

钢棍解在短暂的惊叹之后才回过神来,开始帮忙刘星耀烹调料理。只见刘星耀将山鸡、野兔已经处理好放在料理台上。然后拿出了菜刀开始处理了起来!

当然刘星耀的刀工也不在对面黑暗料理界的话下,处理食材一气呵成也不任何拖泥带水。随后刘星耀将山鸡肉以及野兔肉分别用盐腌制片刻,然后放在用在泰山森林里找到的柏树开始熏烤肉,将表皮进行微微的加热。把油脂和筋切成块状,平铺在锅底,再将山鸡肉和兔肉同时放在上面隔热加热。

“野鸭肉和山野菜、菌菇等一起炖煮,这一点跟黑暗料理界的的做法差不多。但是我们这边在少了蛇肉的情况下,炖煮出来的汤汁肯定没有他们美味,并且这些家伙将山鸡骨头也活用到了汤汁中。”

钢棍解看着刘星耀这边又看了看黑暗料理界这边,顿时有所担心差距十分明显。但是呢,现在唯一的区别貌似在于亚刊等人只是在炖煮食材,而刘星耀仅在炖煮野鸭肉的时候,又在处理山鸡肉和兔肉,而且所用到方法是烤制和奸诈。那么这也意味着他做的不是一道料理,或者是炖煮的汤跟煎炸的肉一起搭配食用。

刘星耀在处理食材的时候,还是一如既往的用心认真,这让一旁的绘里奈看的也是暗暗点头。

“师兄他…还是跟以前一样,紧绷着神经认真的对待着食材。将融化的油脂均匀的浇淋在肉的表面,防止在烹调的该过程中变得干燥。面对食材…充满了慈爱一般,仿佛是静静的跟食材进行着对话。这也许就是师兄一直超越我们走在我们前方很远的缘由…现在他,在真正的意义上,正在与食材进行着[对话]。”绘里奈看着认真的刘星耀如此暗暗道。

当然,此时看出了这个的也有十分了解刘星耀的田所惠。而姚娘,也被他那认真的样子所迷住。

“不愧是刘小子…真是好厉害。野兔肉和山鸡肉在一起炸制火候也能把控的如此之好。一直盯着看,肉

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