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第六十二章 锅巴料理(1 / 2)

“这家餐馆的饭菜真是不错啊,将江西菜油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣的特点完全做了出来,很难得啊~来到当地第一次吃到如此正宗的当地料理!”钢棍解也忍不住这样赞叹起来。

刘星耀也点了点头,按照饭馆做出来的水平这家饭店的手艺算的上是屈指可数。

正当刘星耀等几人享用料理的时候,店小二又将一个料理送到了桌子上。

四个人伸长脖子一看,只见是一份香浓可口看上去就忍不住食指大动的锅巴料理。

“四位客官请慢用,这是家乡锅巴料理。”店小二带着职业微笑对着四人道。

“哎,等等…我记得我们没点这一道菜吧?”钢棍解疑惑问道。

店小二这才解释道:“客官,这是我们小店免费赠送的~只要是第一次来本店的客人都会免费得到一份!”

“哦,原来是这样啊。”钢棍解摸着下巴点了点头暗道这餐馆手艺好,而且也很会做生意。

既然是免费送的,哪有不吃的道理。而且这锅巴料理看起来十分诱人可口。

“锅巴料理…星耀君这是什么啊?”田所惠作为日本人对于中国土地方的料理并不是很懂。

刘星耀这才笑着解释,道:“田所,简单的说着锅巴料理的做法吧,就是将米炸得金黄酥脆,等到要吃的时候把热气腾腾的汤汁芡料淋上去。这样就成了现在我们眼前的锅巴料理。锅巴料理原本属于四川省传统的汉族名菜。但因为锅巴酥脆,有声有色,三鲜滑嫩,口味味醇鲜香,咸鲜微辣受到了各个地方人们的喜爱。所以即便是在这里也能吃到这种料理!”

钢棍解也紧随其后点头道:“一点都没错,锅巴料理最迷丶人的地方就是做的时候将淋料浇在锅巴上,那种兹兹的声音和迷丶人的香气在一瞬间散开。这是除了口感,就连听觉和嗅觉都能享受的料理。”

姚娘和田所惠被刘星耀和钢棍解这一唱一和说的胃口大开,不由拿起筷子都将一块锅巴送到了嘴里,一口要下去这个锅巴在嘴里“嘎吱”脆脆的感觉真是的很棒。

“真…真的好好吃啊!”田所惠第一次吃这个料理甚是惊喜。

然而就在这时候一个十分妩媚的声音从远处传了过来:“各位,还喜欢我做的料理吗?”

刘星耀等人闻声转过身来一看,只见一个美丽女子朝着这边缓缓族来。身穿淡蓝色的白纱衣,简单又不失大雅。妩媚雍容,雅致的玉颜上常画着清淡的梅花妆,原本殊璃清丽的脸蛋略显稚嫩的青涩但却显现出了丝丝妩媚,勾丶魂慑

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