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第二百九十一章 锋芒毕露(1 / 3)

“这个淡淡的、从鼻尖飘过的的清爽香味……并不是海产品的味道!这个是……”堂岛银一时半会儿没有想起到底是那个食材能有如此独特的香味。

“那是【香草】的香味啊!”S切仙左卫门说出了这个香味的真正出处。

【香草】:正规的叫法为芳香植物,是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群,全世界有3000多种,而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九层塔等为著名的品种。是会散发出独特香味的植物,通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,其中很多也具备药用价值。

“居…居然是香草啊!”

堂岛银终于醒悟过来,道:“而且还是香草制成的【香草黄油】,原来如此…是这样的嘛…”

【香草黄油】:将在常温下融化后的黄油切碎,按照一定比例跟香草、香料、大蒜等组合一起,用保鲜膜卷成棒状,放入冰箱冷藏一晚上之后便可以完成的冷冻香料!

S切仙左卫门和堂岛银说的一点都没错,西杨夕在熬制汤头的时候在加入了基础的调味料后,也在里面加入了香草黄油!香草黄油在和其他海鲜产品一起熬煮的时候,会慢慢的溶解在这个过程中让其他干货产品尽情的吸收!

因为西杨夕用到的是高级干货,这些干货在使用前都是经过清水泡涨后才开始炖煮,在炖煮过程中会起到对黄油的吸收作用。这样不但让汤头有了黄油独特的香味,就连汤头的鲍鱼、鱼翅、海参、干贝等也被融入了黄油的香味!

“这真是独特而又高超的料理手法,让人意料不到的调味料!”堂岛银叹道。

“不管是味道还是香味上,都是具备出类拔萃的冲击力……特别是汤头,既便是喝下肚了在嘴里也是留着浓郁的香味!”S切仙左卫门看着眼前的料理暗暗道。

而这边的S切雷欧诺拉也缓缓的站起身来,低着头。那样子似乎准备要做点什么。

见此S切爱丽丝脸上难得出现严肃之意:“看来妈妈的那一招也要出现了呢……【衣襟绽裂】!!”

一听爱丽丝这话,所有人将S切雷欧诺拉的【衣襟绽裂】跟S切仙左卫门【衣襟绽裂】想到一块儿去了,都以为她接下来也要袒胸露ru!!

“啥?她也有【衣襟绽裂】?难道是S切家的遗传?”

“哎哎哎?真的假的啊,在这么公共的场合不太好吧!?”

虽然有人这样说,但是大部分的男雄性表示已经兴奋起来,目不转睛看着已经站起来拥有洁白肌肤的S切雷欧

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