叶山亮拿起瓦斯喷枪对着盘子内的carpaccio就是一阵炙烤，在这瞬间一股十分强烈的香味扩散开来。

“怎么回事，这到底是怎么了?经过瓦斯喷枪的炙烤之后，味道居然变得如此强烈了！”

“哦哦哦~味道好强烈！出现了，叶山特有的香料领域！！”

“光是闻到这个味道就…就快幸福的晕倒了~~”

大约炙烤了半分钟，叶山亮停下了瓦斯喷枪高温的炙烤嘴角勾起淡淡笑意道：“我的菜品完成了，这是我是【烤炙南归龙虾刺身】！”

“哇哦哦~~~”

这烤炙过之后的carpaccio跟刚刚所谓的前菜carpaccio比起来完全是两道不同概念的料理。前者味道清淡，后者经过瓦斯喷枪的高温炙烤之后发出了强烈的香味！

那么这也说明叶山亮采用的烹调方式是——【烤】！

“这…这绝对很好吃啊！光是看着就觉得特别的好吃啊。”

“惊人的鲜嫩多汁，整个会场都被这料理新潮彭拜了起来。”

观众席惊讶声连连，评审台这便的几个评审同样也是吃惊不已。刚才还是普普通通的前菜刺身，在炙烤之后脱胎换骨成为一道全新而又诱人的料理。

就连拥有“神之舌”的绘里奈大小姐也忍不住的在心里惊叹了起来：好…好厉害，鲜香味和焦脆程度恰当好处！而且只有烤制过后的部分才变成了粉红色，这在颜色上搭配的是如此完美！

原本白色的南归龙虾肉，在香辛料被炙烤之下变成了粉红之色，微微的粉红色调无时无刻不在诱惑着食客嗅觉和味觉。

“已经…一秒也不能等待了。”S切蕾欧诺拉脸上全是陶醉之色，再也忍不住的她拿起叉子将一块虾肉叉起，放在嘴里吃了起来。

只吃了一口S切蕾欧诺拉再次沉浸这道料理无尽的美味之中！

“啊啊~~嗯啊~”S切蕾欧诺拉娇呼声连连，这美味已经渗透到了内心深处。

“鲜虾肉上淋的酱汁，使用初榨橄榄油和醋以及南归龙虾的虾壳粉末！虾壳和虾钳碾成粉末混合着其他的香辛料一起放入…虾壳的醇厚一点一滴渗入舌头，特别的强调了日本秋季南归龙虾的油脂甜味，宛如沉浸在香气和风味之中，香气四溢的口感让整个人都沉浸在其中啊！”S切蕾欧诺拉在心里大声呼喊道。

而众人看着S切蕾欧诺拉那沉醉充满红晕的表情也是惊讶无比，究竟是什么样味道的料理让她陶醉成这样子！

“这，这道料理之