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第二百八十一章 总决赛开始(1 / 3)

“刚才那四道以南归龙虾为主题的料理分别用到的烹调方法是【蒸】【煮】【烧】【冷荤】,虽然你们都说美味!但这点程度的美味,还不足以打到这次比赛的对手!”

刘星耀微微沉吟道:“不管是擅长使用香辛料作为武器攻击手段的叶山亮,还是至今没有使出全力的西杨夕,他们拿出的料理美味程度肯定不止这点而已。”

听了刘星耀的话,在座的极星寮众人都跟跟着忧愁了起来。

“星耀君说的一点都没错呢!现在仔细想想…叶山君肯定会将香辛料融入到南归龙虾之中,那种让评审都赞不绝口的爆发性的美味让人很难招架,小惠曾经就在这一招上吃过败仗呢!”Y凉子说道。

田所惠也是微微一沉随后点头道:“恩,叶山君天生的异于常人敏锐嗅觉,擅长用香辛料的她做出来的料理也不会只是这种程度吧!”

“还有那个会【练气】的西杨夕…这次星耀君的两个对手都不好对付哟!”创真双手抱着后脑勺缓缓道。

沉默了一会儿文绪太太这才看着刘星耀问道:“星耀,那你到底打算用那一种烹调方式来做参加总决赛的南归龙虾呢?”

对于这个问题刘星耀从很早就就在思索了,虽说刘星耀上一世也做过无数的以龙虾为主题的料理,但正因为如此他才无比的纠结。因为龙虾的种类不同,采用的烹调方式就不同。

很简单的一个例子比如中国的小龙虾和澳洲龙虾,经过无数厨师的实验得知适合中国小龙虾最好的烹调方法就是“闷”,用此烹调方法做出来的小龙虾所产生的美味比其他烹调方式做出来的小龙虾味道更好且高富营养。而澳洲龙虾因为体型偏大,所以油炸是最好的烹调方式。

而如今这南归龙虾可算是日本当地的应季土特产,上一世没有接触过这种种类龙虾的刘星耀一时半会儿还真难以抉择用何种烹调方式!所以,当务之急刘星耀就是要在最后剩下的几天之中找到最适合南归龙虾的烹调方式…

“我暂时还没有想好,只能在最后几天时间慢慢的不停的试做,然后找到最适合南归龙虾的烹调方法!”刘星耀回答道。

“这样啊……”

Y凉子有些担心道:“算上今天晚上距离比赛就只剩下3天不到的时间…要在这三天的时间从几十种烹调手里找到做适合南归龙虾的烹调手法…时间很紧张呢!”

一听后这话青木大吾也没有多想直接站起身来握紧拳头道:“这有什么啊,我们可以辅助星耀君啊,大家一起帮忙的话完全没有问题吧!”

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