“唔唔唔…这…这是什么，居然会有如此感觉？在嘴里疾走的强烈刺丶激感觉……就像徜徉在大海被无数的大马哈鱼环绕一般！！”木久知园果在心里惊呼道。

就连刚才对田所惠所做料理有些不屑的角崎泷，脸上也尽是吃惊和喜悦之色，她这才急忙的打量着眼前的法式炖大马哈鱼。

“这种让人出其不意的口感关键东西是…居然是【洋李】啊！”

【洋李】别名酸梅，蔷薇科落叶小乔木，核果类果树，具有侧根发，抗旱、抗寒、抗瘠薄性能。又被称其为李子。

听了角崎泷的话后，观众席的众人都是惊呼不已！

“洋李！？指的是李子吗？”

“大马哈鱼肉和李子！？怎么想都不觉得搭调啊！真的好吃吗！？”

叶山亮见此额头也是挂着一滴汗水，刚才龙傲天的表情也终于“收敛”了一些，也是仔细的打量着田所惠的料理。

“原来如此03，将过水的李子用大马哈鱼卷起来，是用挂油（挂油：一种料理手法）包裹起来的吗！？她居然会用想到用这一招！”

木久知园果闭上眼睛，将一块大马哈鱼肉放进嘴里再一次品尝了起来。

“口腔里全都填满了大马哈鱼细嫩的肉，这种充实被填满的感觉……再加上蔓延开来的洋李略带的酸味水果清香！”

木久知园果忍不住的捧着脸颊自我陶醉了起来，道：“这……这是一道直接冲向脑门和嘴顶的美味料理，我整个人都被这美味麻痹了~~”

叶山亮斜眼看着身旁的田所惠，道：“真是让我吃惊啊……没想到你居然想到用由洋李来诱发大马哈鱼的美味，两者看起不相容但没想到居然会让评审们如此吃惊……”

“这是我在很小的时候，我妈妈交给我的一种方法…因为老家在渔港几乎每天都会吃到像大马哈鱼这样的鱼类，所以处理方法也多种多样！”田所惠背对着叶山亮说道。

田所惠背对着叶山亮说完之后，又上前几步来到了五个评审的面前，脸上带着自信之色道：“接下来……请各位评审尝拼盘配菜中的奶油面包和土豆泥。这些配菜上，全都加入了凝缩了大马哈鱼的美味酱汁……这也是老家渔港经常所用到的来食用鱼类的方法之一！很美味哟，请几位慢慢享用吧……”

听到田所惠这话，就连刚才对她料理有意见的角崎泷目光紧紧的落在眼前的大马哈鱼肉。浓缩了大马哈鱼的酱汁，在加上配菜和大马哈鱼的肉一起放入嘴里吃下去，想想这都是一件无比美妙的事情！