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第二百三十二章 会津烩龙须面1/2(1 / 3)

“黑木场很有心计的一个家伙呢。如果是创真遇到你,也不一定是你的对手,但今天你对手偏偏是田所惠……”刘星耀嘴角勾起笑意。

中国自古以来就有以柔克刚之说。现在黑木场凉就像是一块不断进攻的【刚】,而田所惠则是那万般柔软让【刚】无可奈何的巨大海绵。就算你在强横,在此阴柔之力面前也只能乖乖投降。

此刻田所惠也终于将她做的拉面从底汤中捞起,那是细的不能再细的面条了,宛如龙须一般,华丽又高高雅的面!

极星寮处

“小惠,她…她也终于完成了。”吉野惊呼道。

而此刻众人也终于可以看清楚田所惠拉面完成度大致的样子,当看到她用的拉面是龙须面之时,刘星耀嘴角的弧度更加上扬。

“尽管黑木场的料理先审查,而且还是浓郁的给人味觉上冲击极深的海鲜底汤拉面,这对于后审查的田所有着很大的不利。但如果是那种汤头加上龙须面,在加上田所独一无二的料理手法,两者拉面形成味觉的反差就越大……最后投票阶段也未尝不是好事!”刘星耀在心里暗暗想道。

评审台这边

终于轮到田所惠的拉面被审查,她将自己做好的五碗拉面分别送到了评审的面前。

“各位评审,请慢用。”

当几个评审看着眼前碗里的拉面之时,神色立刻浮现出了不可思议之色!

“这个…这个面……难道是。”评审小A吃惊的连话都无法说清楚。

因为田所惠的面宛如缠丝…不,就算是缠丝也没有这样的程度的细致,这面简直就像是一件精致无比的艺术品!

“这…这个面,该不会是。”评审小D似乎认出了这个面是什么。

S切仙左卫门眼中也是尽是惊讶之色,低头看着碗里的面道:“不会错的,这种细的宛如缠丝一样的面,就是中华料理中最著名和神秘的面-龙须面!”

“中华料理,龙…龙须面?”

“哎,只是听过有这种面,但我也没有见过啊!好像是很厉害的面啊!”

因为会做真正龙须面的厨师在中国大陆也是屈指可数,不少学生虽然只是听过有这个面,但也没有亲眼见过更没有吃过这种面。

此刻,就连黑木场凉也是将好奇的目光落到了评审台这边。

听着在场大部分人的疑惑之声S切仙左卫门这才解释道:“要做出这种细如龙须的面,必须先将面经过比平常多上好几倍的功夫去揉捏,然后在加上极度细心的专注,还有极其特殊的

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