汁……”

刘星耀用勺子舀起一勺锅里的汤汁说道，“汤汁十分清澈，几乎没有多余的杂质，作为石狩锅而言这一点自然很好。但遗憾的是，因为田所惠你光顾着不让汤汁有多余的杂质，而选用的食材时特别小心。胡萝卜、土豆、娃娃菜、金针菇、洋葱、豆腐，这些食材的确不会产生多余的杂质，但却让汤汁没有任何鲜味！”

“田所你作为地地道道的北海道人应该知道，石狩锅不但要求菜色多样和美味，多汤汁要求也是极高！不但没有杂质，汤汁也要香醇浓郁，但很明显你这到料理没有少了汤汁浓郁香醇这一点！”刘星耀说出了田所惠这道料理的美中不足。

田所惠听后微微点头，略有所思道，“其……其实我也知道我做的石狩锅的问题，但却不知道应该怎样去改进。如果选择有大量鲜味可以让汤汁浓郁的蔬菜，又会让汤汁产生大量的杂质！而用高级的食材鲍鱼海鲜等，那些食材又太贵了……”

看的出来，田所惠十分伤脑筋！

“呵呵，没事的田所惠！虽然汤汁有些不尽人意，但这蔬菜和鲑鱼却十分好吃呢，来吧坐下来一起享用吧！”刘星耀笑道。

“好……好。”

田所惠有些受宠若惊，她本以为刘星耀会嫌弃汤汁寡淡无味而不吃，但刘星耀没有丝毫的嫌弃。

没多一会儿，两人将一锅石狩锅吃的差不多，除了剩下大半的汤汁外鲑鱼、蔬菜等都被吃的差不多。

“呼，吃的好饱，田所的手艺果然不错呢！”刘星耀笑道。

“还好吧，其实我一直都不敢将自己做的石狩锅给其他人吃……因为到现在我都无法解决汤汁的问题！”田所惠有些难过道。

【看书的朋友还请收藏一个，送点鲜花什么的！感激不尽！】