笑着对他说道。

林萧点点头，平心而论，这件臂搁怕也是太祖留存于世的唯一的一件亲手刻制过字样儿的臂搁了，只凭这一点，就有无数人趋之若鹜，更不要说其他。

四爷将东西收好之后，就拉着林萧到了西房，这边儿已经支好了桌子，开了四桌儿，都是架着铜火锅，抻长了脖子等着羊肉下锅呢。

“来来来，先坐下再说。”四爷拉着林萧，来到一张空着的桌子旁，就坐了下来。

各式器物此时都已经摆好了，羊肉、韭花酱、芝麻酱、辣椒、糖蒜、香葱什么的，摆在小碟子里面，格式蔬菜放在一旁的架子上，此时的铜火锅中的水已经开了，正是吃着白水羊肉的最佳时机。

“林萧兄弟，大家也别客气了，就当是在自己家里面一样。”四爷笑着对林萧说道，“吃涮羊肉这种个事情，讲究的就是一个自己动手，丰衣足食。”

“没错儿。”林萧也点头赞同道，“要的就是这个味儿，真要是旁边儿站俩丫头伺候着，那也就不叫涮羊肉了，毕竟这个涮羊肉的讲究，就是一个涮字。”

“羊肉下锅，羊肉下锅。”这个时候，四爷就喊了起来。

于是两人也就不客套了，各自夹着羊肉在开水锅里面涮着，然后蘸了那酱料，美美地吃了起来，偶尔再喝一口冰镇的啤酒，果然是非常舒爽的感觉。

说起来，涮羊肉是京城的老传统了。

刚入冬之后，来这么一锅子涮羊肉，绝对是至高无上的享受。

不过前些年的时候，因为一场疫病的影响，京城里面不大流行吃这铜火锅涮羊肉了，说是这么多人的筷子口水什么的搅合在一起，不卫生，也容易传染什么的。

所以有一阵子铜火锅涮羊肉就无人问津了，后来有人觉得这么下去不行啊，不吃涮羊肉，就感觉到生活当中少了点儿什么一样。

而对于华夏人而言，如果吃不舒服，那还不如死了算球。

当然了，聪明人还是有的，他们就发明了一个顺应时势的分餐制，用小酒精锅来涮肉涮菜，这样的话，一人一锅，岂不是避免了传染的风险，而且还能够继续享用美食？

只是这么一搞的话，究竟还是不如整一个大铜火锅爽快，所以时间久了，大家觉得已经没事儿了，这铜火锅就又回到了餐桌上了。

当然了，能够跟四爷同桌吃饭的人，毕竟还是极少数，其他人虽然闹腾，但也都是在自己的桌上吃饭，偶尔向四爷敬酒而已，却绝对不过来骚扰四爷和林萧。

林萧一边儿吃涮羊肉，一